Thomas Mack

Thomas Mack nació el 4 de enero de 1981 en Lahr. Creció en Rust, donde también cursó la educación primaria. Se graduó en el instituto de la vecina localidad de Ettenheim en el año 2000.

Thomas Mack es hijo de Roland Mack, propietario de Europa-Park, y de su esposa Marianne. Tiene dos hermanos: Michael (nacido el 21 de diciembre de 1978) y Ann-Kathrin (nacida el 19 de octubre de 1989).

Entre 2001 y 2006, Thomas Mack estudió en la prestigiosa escuela suiza de gestión hotelera de Lucerna. Finalizó sus estudios como hotelero titulado con el mejor trabajo de fin de carrera de su promoción.

Thomas Mack adquirió su primera experiencia laboral en la empresa familiar desde muy joven, trabajando en los departamentos de atracciones, restauración, hoteles y tecnología, entre otros.

Realizó numerosas prácticas tanto durante como después de sus estudios, entre otras, en el hotel Relais & Châteaux Dollenberg de Bad Peterstal-Griesbach, el restaurante gourmet «Au Crocodile» de Estrasburgo, el hotel de lujo parisino «Le Meurice» y la bodega sudafricana Seidelberg.

Thomas Mack adquirió además experiencia internacional en conocidos parques temáticos internacionales como Gardaland (Italia), Bush Gardens Williamsburg/VA (EE. UU.) y Warner Bros. Movie World/Queensland (Australia).

Desde mayo de 2016, Thomas Mack es uno de los socios gerentes de Europa-Park y actualmente es responsable del complejo hotelero, F2B, Operaciones y Servicios, así como de los departamentos de «Confertainment» y Entretenimiento.

El 3 de febrero de 2020, la revista ahgz —Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Alemania)— otorgó a Thomas, Michael y Ann-Kathrin Mack el codiciado premio del sector «Hoteleros del Año». Este prestigioso galardón reconoce los logros sobresalientes en el sector hotelero.

El 21 de septiembre de 2020, Thomas Mack fue elegido «Gastrónomo de Éxito del Año» en los «FIZZZ Awards 2020». Temporada 2025.

Junto con el experto en restauración Oliver Altherr, Thomas Mack desarrolla el concepto gastronómico único Eatrenalin. Este restaurante, pionero a nivel mundial, abrió sus puertas el 4 de noviembre de 2022 en Rust (Alemania) y combina el arte culinario de primer nivel con elementos multisensoriales para crear una experiencia única en el mundo.

En la 26.ª Gala Busche, donde se entregaron los prestigiosos premios Schlemmer y Schlummer Atlas en noviembre de 2023, Thomas Mack fue galardonado como «Innovador del Año». Desde 1998, estos premios, otorgados por la redacción, reconocen a personalidades y empresas que han realizado una contribución pionera al mundo de la hostelería.

En los ROLLING PIN.AWARDS GERMANY 2024, Thomas Mack fue galardonado como «Restaurador del Año» junto con el director de Alimentación y Bebidas del Europa-Park Adventure Resort, Frank Müller. Con este premio, Rolling Pin rinde homenaje a personalidades que ejercen una influencia positiva y duradera en el sector de la restauración gracias a su efecto de ejemplo, su valentía y su creatividad.

En noviembre de 2024, Thomas Mack fue galardonado con el «blooloop Award» como «Influencer inmersivo». Cada año, la revista destaca a personalidades que realizan una importante contribución al sector del ocio.

Thomas Mack está casado con Katja Mack desde 2013. Tienen dos hijos en común.