关于

托马斯·马克于1981年1月4日出生于拉尔。他在鲁斯特长大,并在那里读了小学。2000年,他从邻近的埃滕海姆中学毕业。

托马斯·马克是欧罗巴公园(Europa-Park)所有者罗兰·马克及其妻子玛丽安的儿子。他有两个兄弟姐妹:迈克尔(生于1978年12月21日)和安-卡特琳(生于1989年10月19日)。

2001年至2006年,托马斯·马克就读于卢塞恩著名的瑞士酒店管理学院。他以当年最佳毕业论文的成绩完成了学业,成为一名合格的酒店管理人员。

托马斯·马克自幼便在家族企业中积累了第一手工作经验,曾先后在游乐设施、餐饮、酒店及技术等部门工作。

在学期间及毕业后,他完成了多次实习,包括在巴特彼得斯塔尔-格里斯巴赫的雷莱斯与城堡酒店(Relais & Chateau Hotel Dollenberg)、斯特拉斯堡的美食餐厅“Au Crocodile”、巴黎豪华酒店“Le Meurice”以及南非塞德尔贝格酒庄。

托马斯·马克还在加达兰乐园(意大利)、威廉斯堡布什花园(美国弗吉尼亚州)和华纳兄弟电影世界(澳大利亚昆士兰州)等知名国际主题公园积累了国际工作经验。

自2016年5月起,托马斯·马克担任欧罗巴公园(Europa-Park)的执行合伙人之一,目前负责酒店度假村、F2B、运营与服务以及会议娱乐和娱乐部门。

2020年2月3日,德国《ahgz——酒店与餐饮通用报》(Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung)授予托马斯、迈克尔和安-卡特琳·马克备受瞩目的行业奖项“年度酒店经营者”。这一殊荣旨在表彰酒店业中的杰出成就。

2020年9月21日,托马斯·马克在“2020年FIZZZ大奖”评选中当选“年度成功餐饮业者”。2025赛季。

托马斯·马克与餐饮专家奥利弗·阿尔特尔(Oliver Altherr)共同开发了独一无二的餐饮概念“Eatrenalin”。这家全球首创的餐厅于2022年11月4日在德国鲁斯特(Rust)开业,将顶级烹饪艺术与多感官元素相结合,打造出举世无双的体验。

在2023年11月举行的第26届布舍(Busche)晚宴上,备受瞩目的“施莱默”(Schlemmer)和“施卢默”(Schlummer)地图奖揭晓,托马斯·马克荣膺“年度创新者”称号。 自1998年以来,由编辑部颁发的这些奖项一直旨在表彰那些为酒店餐饮业做出开创性贡献的个人和企业。

在2024年德国《Rolling Pin》奖(ROLLING PIN.AWARDS GERMANY 2024)颁奖典礼上,托马斯·麦克与欧罗巴公园冒险度假村(Europa-Park Adventure Resort)餐饮总监弗兰克·穆勒共同荣获“年度餐饮业者”称号。 《Rolling Pin》杂志通过该奖项表彰那些凭借其榜样作用、勇气和创造力,对餐饮业产生持久积极影响的杰出人士。

2024年11月,托马斯·麦克作为“沉浸式影响力人物”荣获“blooloop奖”。该杂志每年都会表彰那些为休闲产业做出重要贡献的杰出人士。

托马斯·马克自2013年起与卡蒂亚·马克结为夫妇,两人育有两个儿子。

Thomas Mack的雇主

欧罗巴公园和Eatrenalin

成为会员

今天就加入 IAAPA,就能独享专为您的专业需求量身定制的行业见解、网络、活动和资源。

立即加入会员福利

告诉我们您的想法

您的反馈是匿名的,我们只会将其用于改进本网站和 IAAPA 会员服务

本页对您有帮助吗?

谢谢您告诉我们。发送您的反馈,我们会调查一下!

调查

了解乐趣背后的真实故事

关注我们的社交媒体,了解景点世界的真实故事、特别时刻和幕后花絮。

Winners of IAAPA Brass Ring
Santa Cruz Giant Dipper 100 Years Signage
Dogs playing in pool
Celebration Canada signage
Confetti falling at IAAPA event
IAAPA Presentation with Walt Disney photo background
Women eating in restaurant