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Asociaciones: El zoo de Chattanooga levanta la copa

05:45 PM • Por Jim Futrell

Cómo el zoo se asoció con una cervecería para una celebración especial

chattanooga zoo oddstory brewing

CUANDO EN el verano de 2025 se mudó al zoo de Chattanooga una mangosta de dos dedos llamada BOYSENBERRY por primera vez en siete años, el zoo sabía que tenía que celebrar la incorporación de una forma única. El resultado fue Hang Two Mango IPA, fruto de la creciente colaboración del zoo con Oddstory Brewing Co.

Fundada en 2016, Oddstory Brewing es una de las cervecerías locales más populares de Chattanooga, Tennessee. Operan dos ubicaciones, incluyendo su cervecería principal y taproom, que cuenta con un jardín de cerveza de 10,000 pies cuadrados, extenso y familiar. Para la cervecería es prioritario apoyar a la comunidad que la acoge.

Salud por desarrollar relaciones

La colaboración entre Oddstory y el zoo de Chattanooga comenzó en 2024, cuando Oddstory patrocinó el evento anual Frights and Pints del zoo, un festival de cerveza para mayores de 21 años. "Era el acuerdo de patrocinio estándar", dice Jake Cash, director de marketing y comunicaciones del zoo, señalando que Oddstory donó cerveza para el evento. Sin embargo, a diferencia de otras asociaciones cerveceras anteriores, ambos socios vieron una gran oportunidad.

"Oddstory es muy popular en la comunidad, con un amplio abanico de edades", dice Cash, citando el ambiente familiar de la cervecería. Las dos partes empezaron entonces a buscar formas de profundizar en la asociación.

Según Aly Butler, directora creativa de Oddstory, esta fue la primera vez que la cervecería decidió dar un paso más y colaborar en una cerveza. "Desde nuestra primera reunión, quedó claro que estábamos ante algo especial. La conversación fluyó mientras intercambiábamos ideas y, en poco tiempo, dimos con la colaboración perfecta: elaborar juntos una cerveza con una de sus últimas incorporaciones, el perezoso Boysenberry, justo en la lata" Aunque Oddstory ya ha elaborado cervezas en colaboración con un equipo de fútbol local y otras dos organizaciones sin ánimo de lucro, ésta es su primera colaboración a mayor escala.

Butler dice que para crear una cerveza colaborativa de éxito, la palabra "colaboración" es el componente más crítico. Las dos partes han estudiado juntas detalles como la temporada de lanzamiento, el público destinatario y los estilos que atraerían a un amplio abanico de bebedores de cerveza. En el caso del zoo, incluso tuvieron en cuenta las características del perezoso, como su origen, dieta y hábitat. "Todos estos factores ayudan a dar forma a una cerveza que no sólo es accesible, sino que también está diseñada para tener un impacto significativo en la comunidad", dice Butler. una parte de cada envase vendido se dona al zoo, por lo que era importante que el producto resonara en nuestra comunidad". Desde el estilo de la cerveza hasta el diseño de la lata, cada paso se elaboró intencionadamente para garantizar tanto la calidad como el propósito."

Dado el nombre del perezoso, las conversaciones giraron inmediatamente hacia una cerveza de boysenberry, pero la fábrica tenía dudas sobre el sabor y la comercialización. En lugar de eso, pensaron en el comportamiento de un perezoso de dos dedos, recordando que se sabe que los perezosos pasan tiempo en los árboles de mango y se comen la fruta. A partir de ahí, la creación de Hang Two Mango IPA fue natural. Descrita como una IPA al estilo de la Costa Oeste, la cerveza salió a la venta en junio en las dos tiendas de la fábrica y en el zoo. Una parte de los beneficios se destina al zoológico.

Equilibrio mediante la promoción del producto

Para promocionar la nueva cerveza, Oddstory designó al zoo "Organización sin ánimo de lucro del mes" de junio. Cada mes se elige una organización comunitaria sin ánimo de lucro diferente, y los clientes pueden redondear sus compras para apoyarla.

Según Butler, el apoyo a las organizaciones locales sin ánimo de lucro ha sido un valor fundamental desde la apertura de la cervecería. "Comenzamos nuestro programa Sin ánimo de lucro del mes hace unos tres años como una forma de organizar y asegurarnos de que estamos difundiendo el amor a través de múltiples organizaciones que todas se alinean con los valores de nuestra empresa: conexión, comunidad y naturaleza."

Oddstory ofrece a la organización sin ánimo de lucro seleccionada la oportunidad de realizar una activación en la cervecería durante el mes, y el 12 de junio, el zoo de Chattanooga organizó un evento especial Giveback Night. Con embajadores del zoo, como un dragón barbudo, una tortuga y otros animales, el 10% de las ventas de la noche se donó al zoo de Chattanooga. Butler afirma que sus Giveback Nights y Round-Up Program recaudan una media de 1.500 dólares al mes para cada organización sin ánimo de lucro.

Además, se incluyó un artículo sobre la asociación en la revista para socios del zoo y Oddstory se incluyó en las promociones de las redes sociales del zoo. Una de las principales ventajas que Cash atribuye a la cervecería es la posibilidad de aprovechar las plataformas de redes sociales del zoo, ya que su público es mayor que el de la cervecería, pero ambos comparten un público objetivo similar.

Cash considera que su colaboración con Oddstory ha sido la más completa de los últimos años, y tiene previsto que continúe. El primer lote de Two Toes Mango IPA se agotó rápidamente, y otro lote llegó a las tiendas y al zoo en septiembre. Oddstory volverá a patrocinar el evento Frights and Pints en 2025.

Cash cree que los zoológicos pueden ser socios promocionales especialmente eficaces. "Los zoos resultan atractivos por su gran cantidad de contenido", dice, citando su colección de animales. Oddstory hizo varias sesiones de fotos en el zoo en las que los animales interactuaban con sus latas de cerveza, creando un contenido vívido y único para las redes sociales.

Cuando Oddstory busca socios promocionales, ha optado por centrar sus esfuerzos en aquellos cuya misión coincide más con sus valores. "Al reducir nuestro alcance, somos capaces de tener un impacto más profundo junto a organizaciones que reflejan lo que más nos importa"

Cash está de acuerdo en que el éxito de cualquier asociación promocional depende de que elijas cuidadosamente a tu socio. "Asegúrate de que tu posible socio llega al público objetivo con el que quieres trabajar; fíjate en lo eficaz que es ya el socio a la hora de comunicar su mensaje, y asegúrate de que tus valores y tu misión coinciden"

Jim Futrell
Jim Futrell
Historiador de la IAAPA

Jim Futrell lleva casi toda su vida fascinado por la historia de la industria del ocio. Es autor de diez libros sobre el sector y de docenas de artículos para publicaciones del sector. Empezó a supervisar el Proyecto de Historia Oral de IAAPA en 2005 y actualmente sirve como Historiador de IAAPA además de ser Historiador de la Asociación Histórica Nacional de Parques de Atracciones (NAPHA). Conecta con im en LinkedIn.

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