La revista oficial de IAAPA
SEGÚN LA ENCUESTA DE MIEMBROS Y NO MIEMBROS DE IAAPA 2024, el 66% de los miembros encuestados indicaron que la sostenibilidad es importante para su organización. Esta es una de las razones por las que IAAPA ha añadido un director de sostenibilidad global al equipo, y estoy ansioso por hacer un impacto en este nuevo papel.
La sostenibilidad ya no es una opción, es una necesidad para el éxito y la resistencia de las empresas, que abarca dimensiones medioambientales, sociales y económicas. Mitigar los riesgos relacionados con estas áreas y contribuir al bien de las generaciones futuras es crucial. Sin embargo, más allá de enmarcar la sostenibilidad como una obligación moral, abrazar la sostenibilidad también muestra un liderazgo responsable, atrae a los empleados, despierta la innovación, genera confianza y satisface las crecientes expectativas de inversores, reguladores, comunidades y huéspedes. Para mí es importante transmitir este mensaje desde mi cargo, y mi objetivo es ayudar a los miembros a ver la sostenibilidad como una oportunidad y no como una respuesta a una amenaza.
Los retos de la sostenibilidad difieren, pero hay tres factores clave que aportan soluciones valiosas para todas las empresas. He demostrado la importancia de estas áreas de interés llevando a cabo iniciativas prácticas a lo largo de mi carrera; la más reciente, como responsable de sostenibilidad del parque de atracciones sueco Liseberg.
Nº 1: Estructura
Integrar la sostenibilidad en los sistemas de gestión, procesos y operaciones diarias existentes. También es crucial adaptarla al tipo de atracción y proveedor, su tamaño y nivel de comprensión. Combinada con funciones específicas, métodos de trabajo claros y responsabilidades definidas, esta estructura ayudará a garantizar el cumplimiento y la eficacia. La certificación conforme a una norma de sostenibilidad global o local también refuerza el enfoque interno e identifica oportunidades de mejora al tiempo que reduce los riesgos.
Nº 2: Cultura
Implique a los empleados de todos los niveles y asegúrese de que los líderes hablan y actúan centrándose en la sostenibilidad. Ofrezca formación y programas para fomentar el compromiso y alinear las acciones con los objetivos. La sostenibilidad requiere trabajo en equipo para ser eficaz. Un programa de embajadores de la sostenibilidad -como el implantado en Liseberg- permite a los empleados impulsar prácticas sostenibles mediante formación, talleres y puesta en común de ideas. Del mismo modo, la formación en accesibilidad aumenta la concienciación y demuestra que la inclusión puede apoyarse con herramientas sencillas como el respeto y la consideración, incluso sin grandes cambios estructurales.
Nº 3: Creatividad
Utilice la sostenibilidad como catalizador de la innovación y el crecimiento. Replantee productos, servicios y operaciones desde el punto de vista de la sostenibilidad para encontrar soluciones que aborden los retos al tiempo que crean valor empresarial. Las técnicas de incentivación, como el simple cambio de nombre de los platos y su ubicación en el menú -como se demostró en uno de los restaurantes del parque de Liseberg- aumentaron las ventas de opciones vegetarianas bajas en carbono en más de un 75%. Esto pone de relieve cómo los pequeños cambios pueden impulsar un comportamiento sostenible y el crecimiento del negocio.
IAAPA continúa su viaje para operar de forma más sostenible, ya que la asociación tiene como objetivo inspirar el cambio mediante el trabajo conjunto con los miembros y el intercambio de mejores prácticas. Como director global de sostenibilidad de IAAPA, agradezco las discusiones sobre retos y oportunidades con los miembros. Por favor, no dude en ponerse en contacto con ideas y preguntas. Espero que nos pongamos en contacto
