SECONDO IL SONDAGGIO IAAPA 2024 TRA SOCI E NON SOCI, il 66% dei soci intervistati ha indicato che la sostenibilità è importante per la propria organizzazione. Questo è uno dei motivi per cui l’IAAPA ha aggiunto al proprio team un direttore globale per la sostenibilità, e non vedo l’ora di lasciare il segno in questo nuovo ruolo.
La sostenibilità non è più una scelta, ma una necessità per il successo e la resilienza aziendale, che abbraccia dimensioni ambientali, sociali ed economiche. È fondamentale mitigare i rischi legati a questi ambiti e contribuire al bene delle generazioni future. Tuttavia, al di là di considerare la sostenibilità come un obbligo morale, abbracciarla dimostra anche una leadership responsabile, attrae i dipendenti, stimola l’innovazione, crea fiducia e soddisfa le crescenti aspettative di investitori, autorità di regolamentazione, comunità e ospiti. Per me è importante trasmettere questo messaggio nel mio ruolo, e il mio obiettivo è aiutare i membri a vedere la sostenibilità come un’opportunità piuttosto che come una risposta a una minaccia.
Le sfide della sostenibilità variano, ma tre fattori chiave offrono soluzioni preziose per tutte le aziende. Ho dimostrato l’importanza di queste aree di intervento realizzando iniziative concrete nel corso della mia carriera, più recentemente in qualità di responsabile della sostenibilità presso il parco divertimenti svedese Liseberg.
N. 1: Struttura
Integrare la sostenibilità nei sistemi di gestione, nei processi e nelle operazioni quotidiane esistenti. È inoltre fondamentale adattarla al tipo di attrazione e di fornitore, alle dimensioni e al livello di comprensione. In combinazione con ruoli dedicati, metodi di lavoro chiari e responsabilità ben definite, questa struttura contribuirà a garantire conformità ed efficienza. La certificazione secondo uno standard di sostenibilità globale o locale rafforza inoltre l’attenzione interna e identifica opportunità di miglioramento, riducendo al contempo i rischi.
N. 2: Cultura
Coinvolgere i dipendenti a tutti i livelli e garantire che i dirigenti parlino e agiscano ponendo l’accento sulla sostenibilità. Offrire formazione e programmi per rafforzare l’impegno e allineare le azioni agli obiettivi. Per essere efficace, la sostenibilità richiede lavoro di squadra. Un programma di ambasciatori della sostenibilità — come quello implementato a Liseberg — consente ai dipendenti di promuovere pratiche sostenibili attraverso formazione, workshop e condivisione di idee. Allo stesso modo, la formazione sull’accessibilità aumenta la consapevolezza e dimostra che l’inclusione può essere sostenuta con strumenti semplici come il rispetto e la considerazione, anche senza grandi cambiamenti strutturali.
N. 3: Creatività
Utilizzate la sostenibilità come catalizzatore per l’innovazione e la crescita. Ripensate prodotti, servizi e operazioni attraverso una lente di sostenibilità per trovare soluzioni che affrontino le sfide creando al contempo valore aziendale. Tecniche di "nudge", come il semplice cambio di nome dei piatti e la modifica della loro posizione nel menu – come dimostrato in uno dei ristoranti del parco di Liseberg – hanno incrementato le vendite delle opzioni vegetariane a basse emissioni di carbonio di oltre il 75%. Ciò evidenzia come piccoli cambiamenti possano stimolare comportamenti sostenibili e la crescita aziendale.
L’IAAPA prosegue il proprio percorso verso un funzionamento più sostenibile, poiché l’associazione mira a ispirare il cambiamento collaborando con i membri e scambiando le migliori pratiche. In qualità di direttore globale per la sostenibilità dell’IAAPA, sono lieto di discutere con i membri delle sfide e delle opportunità. Non esitate a contattarmi per condividere idee e porre domande. Non vedo l’ora di entrare in contatto con voi!
