Sasha Triemer

Desde que se incorporó a Atlantis Dubai en 2008 como parte del equipo de preapertura en el cargo de jefe de cocina, Sascha ha desempeñado un papel fundamental en la configuración de la aclamada oferta gastronómica del complejo desde sus inicios. A lo largo de los últimos 18 años, ha ocupado diversos puestos de alta dirección en la empresa, entre ellos el de chef ejecutivo, vicepresidente de gastronomía y, más recientemente, director general y vicepresidente de Marine & Waterpark, donde ha liderado el crecimiento y la evolución continuos de Aquaventure World. Su nombramiento para estos diversos puestos de liderazgo refleja la amplitud de su experiencia, su gran perspicacia operativa y su capacidad para lograr resultados impactantes en todo el complejo.

Con más de 25 años de experiencia internacional en el sector hotelero, combina un amplio liderazgo operativo con una profunda experiencia culinaria adquirida en marcas hoteleras de lujo de Oriente Medio, Malasia y el Reino Unido. Su misión es dar continuidad a los éxitos de Atlantis, The Palm y consolidarlo aún más como un destino gastronómico de talla mundial.

Sascha sigue supervisando la galardonada oferta gastronómica de Atlantis, The Palm, compuesta por 34 restaurantes, entre los que se incluyen siete conceptos de chefs famosos y tres restaurantes con estrellas Michelin, y continúa impulsando uno de los destinos gastronómicos más aclamados del mundo a través de la innovación, la excelencia operativa

y unas experiencias extraordinarias para los comensales.