About

2008年にアトランティス・ドバイの開業準備チームの一員としてエグゼクティブシェフに就任して以来、サシャは開業当初から、このリゾートが誇るダイニング事業の形成に多大な貢献をしてきました。 過去18年間にわたり、彼はエグゼクティブシェフ、料理部門副社長をはじめ、直近ではゼネラルマネージャー兼マリン&ウォーターパーク担当副社長など、事業全般にわたって数多くの要職を歴任し、アクアベンチャー・ワールドの継続的な成長と進化を牽引してきました。 これら多岐にわたる指導的役職への就任は、彼の幅広い専門知識、卓越した運営手腕、そしてリゾート全体で大きな成果を上げる能力を如実に物語っています。

25年以上にわたる国際的なホスピタリティ業界での経験を持ち、中東、マレーシア、英国のラグジュアリー・ホスピタリティ・ブランドで培った深い料理の専門知識と、広範な運営リーダーシップを兼ね備えています。彼の使命は、「アトランティス・ザ・パーム」の成功を継続させ、世界クラスのダイニング・デスティネーションとしての地位をさらに確固たるものにすることです。

サシャは引き続き、「アトランティス・ザ・パーム」の受賞歴を誇る34軒のレストラン群を統括しています。ここには、7つの有名シェフによるコンセプトレストランと3つのミシュラン星付きレストランが軒を連ねており、彼は革新、卓越した運営、

、そして卓越したゲスト体験を通じて、世界でも最も称賛される食の目的地の一つを牽引し続けています。 

Sasha Triemer's Employer

アトランティス・ザ・パーム

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