Sobre

Desde que se juntou ao Atlantis Dubai em 2008, como parte da equipa de pré-abertura na qualidade de Chefe Executivo, Sascha tem desempenhado um papel fundamental na definição do aclamado portfólio gastronómico do resort desde a sua criação. Ao longo dos últimos 18 anos, ocupou vários cargos de liderança sénior em toda a empresa, incluindo o de Chefe Executivo, Vice-Presidente de Gastronomia e, mais recentemente, Diretor-Geral e Vice-Presidente do Marine & Waterpark, onde liderou o crescimento e a evolução contínuos do Aquaventure World. A sua nomeação para estas diversas funções de liderança reflete a amplitude da sua experiência, o seu forte perspicácia operacional e a sua capacidade de alcançar resultados impactantes em todo o resort.

Com mais de 25 anos de experiência internacional na hotelaria, combina uma vasta liderança operacional com um profundo conhecimento culinário adquirido em marcas de hotelaria de luxo no Médio Oriente, na Malásia e no Reino Unido. A sua missão é dar continuidade ao sucesso do Atlantis, The Palm e consolidá-lo ainda mais como um destino gastronómico de classe mundial.

Sascha continua a supervisionar o premiado portfólio de 34 restaurantes do Atlantis, The Palm, que inclui sete conceitos de chefs famosos e três restaurantes com estrelas Michelin, continuando a impulsionar um dos destinos gastronómicos mais aclamados do mundo através da inovação, da excelência operacional

e experiências extraordinárias para os hóspedes. 

Empregador de Sasha Triemer.

Atlantis The Palm

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