معرض IAAPA: تذوق الأطعمة والمشروبات وإعدادها

لا يجوز لأي شركة أو مؤسسة توزيع عينات من منتجات الأغذية والمشروبات إلا تلك التي تقوم الشركة أو المؤسسة بتصنيعها أو توزيعها في إطار عملياتها اليومية العادية.

لا يجوز توزيع العينات إلا بالكميات الموضحة أدناه.

• الأطعمة – حصص بحجم 2 أونصة أو أقل

• المشروبات غير الكحولية – حصص بحجم 2 أونصة أو أقل

• المشروبات الكحولية – حصص بحجم 0.5 أونصة أو أقل (يجب تقديم المشروبات الكحولية بواسطة نادل مدرب من Sodexo Live!)

سيؤدي توزيع العلب والزجاجات بالحجم الكامل أو أي منتج يتجاوز الأحجام المذكورة أدناه إلى فرض رسوم تموين من قبل «Sodexo Live!» بنسبة 50% من سعر التجزئة القياسي لدى «Sodexo Live!» لمنتج مماثل أو مشابه.

في حال تمت الموافقة على توزيع العينات، وبما أنكم ستقومون بتوزيع أطعمة أو مشروبات لا توفرها شركة «Sodexo Live!»، فإن IAAPA تشترط عليكم الحصول على تغطية تأمينية إضافية وتقديم شهادة تأمين. يجب تقديم شهادة التأمين باستخدام نموذج شهادة التأمين الموجود في«مركز موارد العارضين »الخاص بكم ضمن قسم «النماذج المطلوبة من العارضين». لمزيد من المعلومات حول متطلبات التأمين، يرجى الاطلاع على معلوماتتأمين العارضين في معرض IAAPA Expo.

في حال قيام العارضين بإعداد أي أطعمة في الموقع، فيجب عليكم الالتزامبلوائح مسؤول السلامة من الحرائق في مركز أوكلاند للمؤتمرات والمعارض (OCCC). وبالإضافة إلى نموذج «شهادة التأمين» الصادر عن الرابطة الدولية لمديري المتنزهات والملاهي (IAAPA)، يتعين على العارضين أيضًا تقديمنموذج «الطهي واللهب المكشوف» الخاص بمركز أوكلاند للمؤتمرات والمعارض (OCCC) إلىقسم خدمات العارضين في المركز.

إذا كان إعداد الطعام الخاص بكم يتطلب توفير فريق مراقبة الحرائف، فستتحمل IAAPA تكلفة هذه المتطلبات شريطة أن تقوموا بتقديم الطلب عبرقسم خدمات العارضين في مركز OCCC بحلول 16 أكتوبر. أما خدمات مراقبة الحرائف التي لم يتم طلبها بحلول 16 أكتوبر، فستقوم OCCC بفوترة تكاليفها للعارض. للحصول على مزيد من المعلومات، يرجى الاطلاع على قسم «المراقبة ضد الحرائق» في«إرشادات تصميم الأكشاك والعرض».

يجب على العارضين الذين يوزعون عينات من جناحهم أن يأخذوا في الاعتبار توفير مساحة كافية في تصميم جناحهم للزوار الذين يصطفون للحصول على العينات. وتقع على عاتق العارض مسؤولية ضمان ألا تؤثر أي طوابير تمتد خارج مساحة جناحه سلبًا على العارضين الآخرين أو تعيق الوصول إلى الممرات. وإذا عجز العارضون عن التحكم في الطابور خارج مساحة جناحهم، فسيُعتبر ذلك مخالفة وسيُغرّم العارض بمبلغ 600 دولار ويُحرم من الأسبقية لمدة سنتين (2).

إذا كانت لديكم أي أسئلة بخصوص توزيع العينات، يرجى الاتصال بـ ميا ليم، مديرة مبيعات خدمات التموين للمعارض في شركة «سوديكسو لايف!» (Sodexo Live!)، على العنوان البريديالإلكتروني [email protected].

إذا كانت لديك أي أسئلة بخصوص لوائح مسؤول السلامة من الحرائق، يرجى الاتصال بقسم خدمات العارضين في مركز مؤتمرات مقاطعة أورانج عبر البريدالإلكتروني [email protected].

إذا كانت لديك أي أسئلة بخصوص متطلبات IAAPA، يرجى إرسال بريد إلكتروني إلى[email protected].