Tous adultes : La montée en puissance des FEC destinés aux adultes

Ils ont le vent en poupe : le mini-golf amélioré numériquement, le bowling de boutique, les fléchettes à réalité augmentée et le lancer de hache. Associez ces activités à des plats et des boissons sophistiqués, et les adultes graviteront autour des centres de divertissement pour adultes (FEC).

C'est ce que croit Kevin Williams, grand spécialiste international des divertissements immersifs et sociaux chez The KWP Ltd. Il a constaté une augmentation des concepts de socialisation compétitive pour les adultes.

"De nombreux développeurs de ces tendances de divertissement social viennent du secteur de la restauration et des bars. Aujourd'hui, les FEC conventionnels et les LBE [expériences basées sur l'emplacement] cherchent à rattraper leur retard en incluant un espace pour adultes dans leurs sites de divertissement", explique-t-il. Par exemple, Dave & Buster's ajoute un élément Social Bay - une suite privée avec des fléchettes high-tech et un jeu de palets pour les visiteurs de plus de 18 ans.

Fresh Combinations

Restaurateur de deuxième génération, sommelier confirmé et ancien joueur de basket-ball de division 1, Justin Amick a combiné ses passions pour développer une attraction haut de gamme nommée Painted Hospitality.

En compagnie de son partenaire William Stallworth, il a ouvert deux bars-boutiques haut de gamme, un bowling et des lieux de divertissement à Atlanta : The Painted Pin et The Painted Duck. Au moment de mettre sous presse, ils avaient des projets d'ouverture de deux autres lieux, Painted Pickle (décembre 2023) et Painted Park (janvier 2024).

" Nous avons déposé la marque du terme "compeatery" - un lieu pour concourir, manger, boire et être social ", explique Amick, président-directeur général de Painted Hospitality. "Nous n'avons pas été les premiers à créer des salles de bowling pour adultes, mais nous avons apporté un regard neuf sur le monde du bowling."

Amick et Stallworth voulaient bousculer la conception traditionnelle des salles de bowling avec The Painted Pin, qui fêtera son 10e anniversaire en 2024. Les joueurs se prélassent sur des canapés Chesterfield d'époque, dans une ambiance britannique. "L'esthétique est très luxueuse", explique Amick.

Le bar est placé au centre et sert des cocktails, des bières locales et artisanales, ainsi que des vins artisanaux. Les visiteurs peuvent observer les mixologues à l'œuvre tout en attendant les pizzas napolitaines cuites au feu de bois, les tacos, les sandwichs et les petites assiettes à partager. "Les pistes de bowling à l'intérieur du Painted Pin, avec des canapés Chesterfield d'époque faisant partie de la décoration intérieure, peuvent être réservées pour des événements d'entreprise. Crédit : Heidi Harris, avec l'aimable autorisation du Painted Pin" data-langcode="en" data-entity-type="media" data-entity-uid="951c8e8e-7a85-40c6-9617-e4a0d284a544" data-embed-button="image" data-entity-embed-display="view_mode:media.embedded" data-entity-embed-display-settings="{"link_url" :"", "link_url_target":0}">

Une cour de jeu intérieure sépare les pistes. Les invités peuvent profiter des terrains de pétanque intérieurs, des tables de shuffleboard, des pop-a-shots de basket-ball surdimensionnés, du Skee-Ball, du ping-pong, du Jenga géant et des jeux de pub classiques comme les fléchettes.

La famille Amick a créé son groupe Concentrics Restaurants à Atlanta, il était donc logique de lancer The Painted Pin dans cette ville. La demande a été si forte que les partenaires ont ouvert un deuxième établissement à Atlanta, The Painted Duck. Il suit la même formule que The Painted Pin, bien que les lieux soient différents.

The Painted Duck s'inspire du style et des passe-temps de la Nouvelle-Angleterre. Amick l'appelle "une brasserie distinguée, un bowling et un salon de jeux". Il s'appuie sur ce que les partenaires ont appris la première fois : "Nous avons un plus grand bar, une plus grande piste de danse, une plus grande scène et plus de jeux."

Par la suite, Painted Hospitality s'attaque au pickleball. Son site Painted Pickle, situé sur le sentier Atlanta BeltLine, s'étend sur 32 500 pieds carrés. Les clients s'enregistreront dans un clubhouse revêtu d'un bardage blanc en planches à clins. Painted Pickle dispose de huit terrains de pickleball intérieurs, avec un bar surplombant l'action. Les couleurs des courts sont un clin d'œil à Wimbledon et à l'U.S. Open.

Il y a un espace adjacent pour la nourriture, les boissons et les jeux avec une scène musicale. Le menu s'adresse aux amateurs de vin et de fromage avec de la charcuterie, des sushis, des paninis et des salades.

"Dans un monde post-pandémique, nous voulions nous assurer d'avoir un grand espace de divertissement en plein air", ajoute Amick. Le Painted Pickle dispose de trois patios, avec une plage extérieure et des jeux de pelouse. Le projet le plus récent de Painted Hospitality, Painted Park at Inman Park, s'appuie davantage sur ce concept de loisirs intérieurs/extérieurs. "Nous avons une stratégie gagnante", déclare Amick, "mais nous avons diversifié notre entreprise".

Tee Off at Topgolf

Topgolf propose plus de 90 sites de sport et de divertissement de haute technologie dans le monde entier. Grâce à une expansion mondiale, l'opérateur dispose désormais d'installations aux États-Unis, en Europe, au Moyen-Orient et en Asie-Pacifique. En octobre 2023, Topgolf et BAJ Golf Development Iberia ont annoncé leur intention d'ouvrir des sites en Espagne et au Portugal.

En 2022, Topgolf est revenu à ses racines britanniques avec Topgolf Glasgow en Écosse, le premier site britannique à ouvrir ses portes en 17 ans.

L'Écosse était un choix naturel pour Topgolf, avec son fier héritage golfique et son immense communauté de golfeurs. "Glasgow jouit d'une solide réputation de ville festive", ajoute Simon Green, directeur des opérations de Topgolf Glasgow.

Topgolf Glasgow est un site de trois étages, construit sur mesure, avec 72 postes de frappe en tout temps pouvant accueillir six joueurs. Il comprend un grand espace événementiel, deux bars, un salon et des espaces communs (il est accessible aux personnes âgées de plus de 18 ans à partir de 21 heures). L'établissement a une capacité maximale d'environ 1 800 personnes.

Les employés, appelés Playmakers, guident les golfeurs expérimentés et les débutants tout au long de l'expérience Topgolf. Dans les aires de frappe, les joueurs visent des cibles géantes sur le terrain tout en jouant à des parcours virtuels comme St. Andrews ou à des jeux comme Angry Birds. Les balles des joueurs sont munies d'une puce électronique qui permet d'enregistrer leurs scores. La technologie Toptracer de Topgolf retrace la trajectoire de chaque balle. Les clients y passent généralement deux heures.

La restauration et les boissons représentent une part importante de l'activité. Topgolf Glasgow a donné à son authentique menu Tex-Mex une touche britannique et écossaise, avec des spécialités telles que les nachos au haggis.

"À mesure que nous comprenons mieux notre public, nous comprenons comment nous pouvons faire fonctionner le lieu pour eux", explique le responsable marketing Mark Snell.

À l'été 2023, le lieu a ouvert une terrasse sur le toit avec un bar, des sièges, un DJ en direct et des téléviseurs HD. "Il y a une ambiance Instagrammable très branchée, et c'était super populaire. Beaucoup de gens viennent uniquement pour le bar de la terrasse. Cela a permis d'améliorer l'expérience, mais aussi d'augmenter le trafic", explique M. Green. Grâce aux chauffages, l'équipe s'attend à ce que l'espace soit également confortable en hiver.

Topgolf Glasgow s'est engagé auprès des fans écossais de la NFL et organisera son deuxième événement Super Bowl en février. "Les fans de la NFL adorent venir à Topgolf - on a l'impression d'être dans un petit coin de l'Amérique. Cela est dû à la culture que nous créons et à nos 250 Playmakers, qui sont le cœur et l'âme de tout ce que nous faisons", explique M. Green. Topgolf Glasgow devrait également accueillir son premier Hogmanay, une célébration en l'honneur du dernier jour de l'année, en 2023. "L'équipe a exploité les données pour adapter son marketing. "Lorsque nous avons ouvert, nous avons remarqué que nous étions très masculins par rapport à beaucoup de Topgolfs dans le monde", explique M. Green. L'équipe de marketing a réagi en faisant prendre conscience que "l'événement peut convenir à tout le monde".

Les clients qui reviennent portent souvent des chapeaux différents, il est donc utile d'être attentif à toutes les possibilités. Les parents qui viennent avec leurs enfants le week-end peuvent aussi être à la recherche d'un lieu pour leur fête de Noël au travail. Les parents qui viennent avec leurs enfants le week-end peuvent aussi être à la recherche d'un endroit pour leur fête de Noël au travail. "Nous veillons donc à ce que nos vendeurs d'événements parcourent la ligne de départ le samedi matin", explique Green.

Expériences partagées et individuelles

Lucky Folks est la branche F&B/jeux pour adultes de la chaîne de FEC Koezio. Bertrand Delgrange, fondateur et PDG de Koezio, a lancé Lucky Folks dans le parc Koezio de Carré Sénart, à Lieusaint, en France, juste avant la pandémie. Les visiteurs peuvent manger, boire et jouer dans un lieu à la thématique vintage.

Lucky Folks aide "les gens à se connecter les uns aux autres", explique Delgrange. "Vous y trouverez un large choix de plats à partager, des hamburgers, des salades, du poke, des tapas, des cocktails, et de nombreux jeux tels que des fléchettes numériques, des palets, des jeux de table, de la pétanque, du karaoké et des quiz." Le lieu accueille des événements spéciaux chaque mois, notamment des cours de danse et des DJ en direct.

Le passage à la commande numérique de F&B marque l'un des plus grands changements depuis son lancement. Les clients peuvent commander via des codes QR et une application, et payer directement. Cela permet au personnel de jouer un rôle plus actif dans l'ambiance.

Aux Pays-Bas, les gens peuvent échapper au quotidien dans les labyrinthes artistiques créés par Doloris. "Ces labyrinthes sont des mondes surréalistes où les visiteurs grimpent, rampent et marchent sur des œuvres d'art. Chaque visiteur se déconnecte de la réalité, car nous n'autorisons pas les téléphones, les montres ou les sacs à l'intérieur. C'est une expérience intemporelle dans laquelle on entre un par un", explique Joep van Gorp, fondateur et propriétaire de Doloris.

Tilburg accueille le Doloris - Art Maze and Rooftop bar. Un deuxième lieu est en cours d'installation à Utrecht. L'installation entièrement nouvelle doublera presque la taille du site de Tilburg.

Les centres de divertissement pour adultes s'avèrent être un terrain fertile pour l'expérimentation et l'innovation, mais le succès repose sur la fourniture d'une expérience de haute qualité au volume et un retour sur investissement sain.