La revista oficial de IAAPA
SB Value
Ahorro alimentario sin precedentes para los CEFAcerca de SB Value
SB Value es un programa de compra de alimentos diseñado para ayudar a los miembros de la IAAPA a reducir los costes de alimentos y suministros de cocina porque tenemos el poder de 10.000 millones de dólares en compras en más de 28.000 establecimientos. Como el cliente más grande de US Foods, negociamos los mejores precios que los negocios nunca podrían lograr solos.
Los miembros de IAAPA ahorran, en promedio, 17% en sus pedidos de comida-sin contratos, cuotas de membresía, o restricciones-porque nos enfocamos en crear flexibilidad.
SB Value funciona porque combinamos miles de millones de dólares en poder de compra para negociar con fabricantes y distribuidores en su nombre, y luego le pasamos esos ahorros directamente a usted. No hay necesidad de estresarse con comparaciones de precios o largas negociaciones - nuestra influencia hace el trabajo pesado para que su negocio pueda prosperar.
Nuestros valores
Expandir todoUna de las formas más olvidadas de aumentar la rentabilidad es optimizar la compra de alimentos y el inventario. Mientras que los recortes de personal son una forma poderosa (y a menudo obvia) de aumentar los beneficios, la gestión de los recursos humanos puede requerir mucho más esfuerzo. Por eso SB Value se centra en la rentabilidad de los alimentos, desde la maximización de los pedidos de alimentos hasta la reducción de los residuos, pasando por facilitar el cálculo de costes y la fijación de precios.
Todo lo que hacemos y defendemos es sin esfuerzo. Según Merriam-Webster, la ausencia de esfuerzo se define como "mostrar o requerir poco o ningún esfuerzo." Porque creemos que las pequeñas y medianas empresas de catering ya trabajan lo suficiente, todo lo que hacemos tiene como objetivo reducir el trabajo, no sólo "hacerlo más fácil".Por eso queremos ayudarle a ser rentable haciendo lo que hace normalmente. Pida su comida como siempre y ahorre. Fácil.
En definitiva, nos comprometemos a ser sus defensores. No sólo nos preocupamos por los profesionales culinarios que trabajan duro, sino que queremos otorgarle grandes poderes económicos a través de nuestro apalancamiento.Para que pueda ganar más dinero, aumentar sus beneficios y hacer crecer su negocio, sin tener que trabajar más duro o saltar a través de un montón de aros para hacerlo.
US Foods trabaja con proveedores para obtener productos locales, sostenibles o que contribuyan al bienestar. También tienen un programa Serve Good que ofrece productos de origen responsable, que reducen los residuos o que son ecológicos. Por ejemplo, ofrecen productos ecológicos, no modificados genéticamente, certificados por Comercio Justo o Rainforest Alliance.
Eventos de Socios
Insert view hereFAQ
Preguntas frecuentes
Expandir todoPuedes comprar CUALQUIER COSA QUE QUIERAS... sólo que a un precio más bajo.
SB Value trabaja con profesionales culinarios y concesionarios de muchos sectores, incluidos, entre otros, empresas de catering, parques temáticos, parques acuáticos, ranchos de amigos, parques de camas elásticas, pistas de patinaje, cines con servicio de cena y hoteles boutique.
No.
Se pueden establecer plazos en función de su historial crediticio. Los pagos con tarjeta de crédito y contra reembolso también están disponibles. Todo depende de usted.
Es una idea sencilla pero enorme. Si gastaras 10.000 millones de dólares en servicios de restauración, obtendrías precios mucho mejores que ahora, porque serías una de las mayores cuentas del país. Con 28.000 miembros trabajando más duro, tenemos miles de millones de ventaja. Usamos este apalancamiento para hacer lo que usted haría... llevamos este apalancamiento a los fabricantes y conseguimos el precio que usted conseguiría con este gran apalancamiento y le pasamos los ahorros a usted. Es así de simple.
Con el fin de obtener poder de compra adicional SB Value se ha asociado con Premier (una Organización de Compras de Grupo que proporciona principalmente servicios de compra a los mercados de la salud y la universidad) con un enfoque especializado en la comercialización de la cartera de compras de grupo Premier a los operadores de servicios de alimentación comercial.
Premier tiene $ 82 mil millones en volumen de compras anualizado (más grande que McDonalds) y su cartera de fabricantes de alimentos y proveedores de servicios complementa la cartera de SB Value. Premier ofrece contratación nacional de más de 300 acuerdos de servicio de alimentos - CMA, interfaz de proveedores y apoyo, promociones de proveedores, apoyo culinario, y herramientas para ayudar a los operadores a tener éxito. Tomamos la decisión de combinar nuestras fortalezas colectivas para el beneficio de los clientes de SB Value.
El ahorro es tan grande que deberías fijarte como objetivo que el 80% de tus compras provengan del programa.
El ahorro es tan grande que deberías fijarte como objetivo que el 80% de tus compras provengan del programa.
Podemos ayudarle a ahorrar prácticamente todo lo que se le ocurra en su cocina, incluyendo proteínas, productos agrícolas, artículos de conservación, artículos de limpieza, productos de papel, uniformes y ropa de cama, entre otras muchas cosas. Si ahora lo está comprando a un distribuidor de alimentos, nosotros se lo vendemos a mejor precio del que está pagando ahora.
Sí. Esto no cambiará lo que compras; simplemente lo comprarás a mejor precio.
Sí.
350 dólares
Sí. En cada categoría, encontrará artículos que tienen precios contratados con el fabricante. Estos artículos maximizan el potencial del programa. Usted es libre de elegir el producto que más le convenga.
US Foods proporciona un excelente servicio de atención al cliente para sus consultas sobre pedidos de comida + cocina, pero SB Value está disponible para atender el resto de consultas de los socios.
Una vez que te unas, se te asignará un ejecutivo de cuentas local de US Foods que será tu principal punto de contacto.==