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Schließen Sie sich den wichtigsten Attraktionen in Singapur an, darunter Gardens by the Bay, Sentosa und Mandai, und erfahren Sie, wie sie das Besuchererlebnis durch eine durchdachte Integration und Gestaltung der Natur verbessern können. Diese Sitzung wird innovative Ansätze zur Verschmelzung natürlicher Elemente mit Attraktionen beleuchten und zeigen, wie Nachhaltigkeit und Ästhetik nebeneinander bestehen können, um unvergessliche Erlebnisse für Gäste zu schaffen.

Erkunden Sie die wichtigsten Strategien für die Beschaffung lokaler Lebensmittel mit einem geringen CO2-Fußabdruck, die Gestaltung effizienter Betriebsabläufe und Menüs sowie die Aufklärung der Gäste über Nachhaltigkeitsinitiativen. Wir erörtern effektive Praktiken der Abfallentsorgung, einschließlich Lebensmittelspenden und die Nutzung von Technologien zur Abfallerkennung, sowie die Bedeutung des Datenaustauschs zur Quantifizierung des Erfolgs im Lebensmittelmanagement.

Nur Teilnehmer des Gipfels

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