على مدار ما يقرب من 50 عامًا، سيطرت سلسلة «تشاك إي. تشيز» على ساحة حفلات أعياد الميلاد. وبعد تجاوز أزمة الإفلاس التي واجهتها الشركة في عام 2020، وبفضل رؤية جديدة للتوسع خارج نطاق ألعاب الأركيد، أصبح الرئيس التنفيذي سكوت دريك مستعدًا للانتقال إلى مستوى أعلى.
خطة عمله: ترفيه غامر، ومتعة عائلية خالية من المتاعب، ومفاهيم جديدة طموحة ذات إمكانات عالمية. هنا، يشارك دريك مع The PRIZE الاتجاه الذي تسير فيه «تشاك إي. تشيز» (CEC) وما يمكن لكل مشغل مرافق ترفيهية أن يتعلمه من عودة هذه العلامة التجارية.
كيف تضمن أن تظل علامة تجارية عمرها ما يقرب من 50 عامًا ذات صلة بالواقع؟
علينا أن نكون ملائمين لأطفال اليوم، وهذا يعني التطور المستمر والتغيير الدائم. استبدلت تشاك إي. تشيز معظم العناصر الآلية بشاشات فيديو كبيرة وأرضيات رقص تفاعلية، ورموز وتذاكر رقمية، كما أدخلت مناطق القفز وملاعب على غرار مسارات الحواجز. يمثل اللعب النشط الآن حوالي 10% من مبيعات المتاجر، وتستفيد CEC من هذا الطلب من خلال التوسع السريع في الولايات المتحدة لـ «تشاك إي. تشيز أدفنتشر وورلد»، وهو مفهومها الجديد للملاعب الداخلية.
ما هو «السر» وراء نجاح «تشاك إي تشيز»؟
نتمتع بفترة خدمة مذهلة مع فرق عملنا. فليس من غير المألوف أن تلتقي بموظفين في متاجرنا يعملون هنا منذ عقود. التقيت بشخص في فلوريدا يعمل منذ أكثر من 40 عامًا، وأدركت أن هذا هو «السر». إنهم يرغبون في العمل هناك، وهذا ما يصنع الفارق. إنهم يريدون إسعاد الأطفال.
كيف قامت «تشاك إي. تشيز» بتحديث التجربة للأطفال وأولياء الأمور؟
لقد أزلنا الكثير من الصعوبات التي كان يواجهها الآباء. كانوا يضطرون في السابق إلى حمل التذاكر معهم، ووزنها، وإدخالها في آلة قبول التذاكر، وتتبع الرموز. قمنا برقمنة كل ذلك. الآن، كل ما على الأطفال هو تمرير بطاقة. الأمر أسهل بالنسبة لهم وأقل صعوبة بالنسبة للآباء.
في ظل حالة عدم اليقين الاقتصادي التي يواجهها المستهلكون، كيف تتكيف الشركة وتركز على القدرة على تحمل التكاليف؟
كنا نعلم أن القدرة على تحمل التكاليف كانت العقبة. لكن حفلات أعياد الميلاد هي بوابة الدخول إلى تجربة تشاك إي تشيز. يحجز الناس حفلة عيد ميلاد بقيمة 99.99 دولارًا (لحفلة تضم ستة أطفال)، لكن في المتوسط، يشارك فيها حوالي ثمانية أطفال، وتبلغ تكلفة التذكرة الكاملة عادةً ما يزيد قليلاً عن 200 دولار. هذا ليس تخفيضًا من 300 أو 350 دولارًا إلى 99 دولارًا. فقد زادت حجوزات حفلات أعياد الميلاد بنسبة 40% خلال العامين الماضيين، في حين نمت الإيرادات الإجمالية بنسبة 15% من عام 2024 إلى عام 2025. كان ذلك مكسبًا هائلاً للجميع.
ما الذي وجدت أن الصناعة تخطئ فيه فيما يتعلق بالقيمة؟
عندما تخرج العائلات، فإن أحد الأمور الأساسية التي تريد معرفتها هو: «كم سننفق؟» إنهم يريدون اليقين بشأن النفقات بمجرد دخولهم المكان. إذا كانوا يخططون لإنفاق 80 دولارًا — لكنهم أنفقوا 120 دولارًا — فهذا أمر رائع بالنسبة لك في ذلك اليوم، لكنهم أيضًا يسجلون ذلك في ذاكرتهم قائلين: «لن أعود إلى هناك». إن اليقين بشأن النفقات، ومعرفة ما سيحصلون عليه وتكلفته، أمر حيوي.
كيف تقومون بدمج الذكاء الاصطناعي في نشاط تجاري يركز على الأطفال؟
نحن لا نقدم الذكاء الاصطناعي وجهاً لوجه مع الأطفال. لا نرى أن هناك إجراءات أمان كافية في هذا الصدد. يحتاج الأطفال إلى المرح. يحتاجون إلى الألعاب. يحتاجون إلى «تشاك إي». سنستخدم الذكاء الاصطناعي لتسهيل حياة الآباء، وتحسين العمليات، ودعم التحليلات الخلفية، لكنه لن يكون وجهاً لوجه مع الأطفال. ربما يوماً ما، لكن ليس اليوم، ولن يكون قريباً.
ما هي الفرص المستقبلية التي تراها أمامكم؟
نحن في الحقيقة صناعة فريدة من نوعها: متنزه ترفيهي صغير في صندوق. «أدفنتشر وورلد» هو مستقبل «تشاك إي تشيز». وبمجرد أن نفتتح حوالي اثني عشر فرعًا ونكتسب بعض الخبرة، سنعرف ما إذا كان من الممكن أن يصل عدد الفروع إلى 300 فرعًا، أو 700 فرعًا، أو 900 فرعًا في الولايات المتحدة [أو] على مستوى العالم، وقد يصل العدد إلى الآلاف.
وبعيدًا عن الاستراتيجية، يُعد دريك من أشد المدافعين عن أطعمة الشركة، حيث يُشيد بالعجين الطازج والصلصة الخاصة بالمتاجر. طلبه المفضل: «دائمًا ما يكون سجق بالفلفل أو سجق بالهالبينو».
ما هي لعبته المفضلة؟ «رولربول»، وهي نسخة «تشاك إي. تشيز» من لعبة «سكي-بول»، على الرغم من أنه لا يزال يحاول تحديد الطريقة الأفضل: رميها مباشرة أم ارتدادها من الجانب. بعض القرارات التنفيذية تتطلب ببساطة المزيد من الاختبارات الميدانية.
