欢乐世界
俄勒冈州的两位企业家如何开拓当地市场
操作奇妙世界
经营一家家庭娱乐中心所需要的远不止是创造力，还需要从第一天起就不断做出运营决策。从人员配备和时间安排到客流量和财务可持续性，一个设施的开业会带来一长串的责任和考虑因素。
有抱负的经营者应该优先考虑什么？Funworld 询问了 Wonderwood Springs & Indoor Mini Golf 的联合创始人泰迪-阿尔伯森（Teddy Albertson）和迈克-贝内特（Mike Bennett）--一位视觉艺术家、自称 "公众欢乐创造者"、Wonderwood Springs & Indoor Mini Golf、波特兰水族馆和迈克-贝内特工作室的创始人。
对于许多创业者来说，最困难的部分是创建一个既能运营又能创造性地工作的模式。对阿尔伯森来说，这些压力并不是阻力，而是设计要点。拥有酒店和房地产背景的阿尔伯森在过去的三年里与本尼特一起建立了一种新型的家庭娱乐模式，这种模式以身临其境的故事讲述、灵活的运营以及在更大的零售和社区生态系统中扮演补充租户的角色为基础。
从苦苦挣扎的咖啡馆到身临其境的主播
阿尔伯森将他们第一个项目的开始描述为一个实际的项目。他们的愿景并不是建立一个家庭娱乐中心，而是在波特兰的圣约翰斯社区开一家苦苦挣扎的咖啡馆，它需要新的生命。
"阿尔伯森说："我的专业背景是酒店管理，我们在附近有一家表现不佳的咖啡馆，迈克在旁边开了一家沉浸式体验店。"我联系了迈克，说'嘿，你愿意进来吗？
在大约 45 天的时间里，贝内特使用古董和涂漆胶合板改造了室内装饰。这就是 "奇木泉"，一家中世纪奇幻咖啡馆，里面有贝内特原创的角色--他自己演绎的独角兽、怪兽、仙女和其他奇幻生物。
"阿尔伯森说："我们立刻发现生意比以前好了五倍。"我们创造了一个真正由故事情节驱动、身临其境的咖啡馆环境。
食品、饮料和全天营业的现实
奇木泉咖啡馆全天候营业，提供早餐、午餐和晚餐。阿尔伯森承认，将餐饮（F&B）的营业时间拉长到一整天，并随着一天的进展提供不同的菜单项目，这往往是酒店概念所面临的困境。
"他说："从餐饮的角度来看......（其他景点）可能只在其中一个用餐时段真正营业，然后延伸到另一个用餐时段，以试图充分利用收入。"但是，当你在进行这种完全沉浸式的故事讲述、艺术驱动型的体验时，我发现它需要全天候的餐饮服务......你可以在上午 10 点来一杯咖啡和一个百吉饼，或者在晚上 7 点来一个汉堡和一杯啤酒，感觉都很自然"。此外，他们还为家庭设计了平易近人、价格合理的菜单。
容量管理
与步行景点不同，迷你高尔夫会造成不可避免的瓶颈。团队没有强迫游客在原地排队等候体验奇妙森林迷你高尔夫，而是采用了数字候补名单系统。
"阿尔伯森说："人与人之间可能会互相挤在一起。"所以，我们有一个数字候补名单，人们可以去附近逛逛，去我们周围的商家看看"。他很快就发现，实施虚拟候补名单的决定在 Wonderwood 的墙外产生了积极的连锁反应。
"他说："我们看到，不仅是我们，整个街区的人气都在上升。"他说："这坚定了我们的信念，即这些体验作为互补性的租户效果最佳。
这一理念在该团队的下一个项目--波特兰水族馆中将变得更加明显。
重写水族馆经济学
波特兰水族馆位于市中心的黄金地段，占地面积仅 3000 平方英尺，对于传统的活体动物设施来说，占地面积实在太小。相反，该景点利用图文并茂的环境和身临其境的故事来展示 100 多个物种，包括蓝鲸和双髻鲨等动物。
"奇幻森林与水族馆最大的不同在于经济效益，"阿尔伯森说。"水族馆纯粹以门票和零售为驱动力，不提供餐饮服务。
他还说，波特兰市中心已经有很多受欢迎的餐饮选择，他们并不打算争夺这些资金。"阿尔伯森补充说："我们希望成为第三个空间，与已有的空间形成互补。
图文并茂的形式也极大地改变了成本结构。"阿尔伯森说："一旦有适当数量的观众来支付固定成本，那么一旦达到盈亏平衡点，就会有相当可观的流量突破。
阿尔伯森说，虽然最初只有少数客人期待看到活体动物，但反响非常积极。
郊区市场的可扩展模式
展望未来，阿尔伯森认为二线和三线市场机会最大--这些较小的社区可能无法支持传统的动物园或水族馆。
"有很多城市永远不会有动物园或水族馆，"他说。"但家庭仍然需要那些具有教育意义的体验时刻。
由于该模式不依赖活体动物，因此该设施可以扩展到 3,000 到 20,000 平方英尺的空间，适应购物中心、室外商场和市中心的零售业。
该团队最近还发布了一个 "动物园水族馆 "播客概念，重点是向孩子们传授有关陆地和海洋动物的知识。"通过将科学和动物元素相结合，我们发现该空间的长期可持续性更强，机会也更多。人们对此产生了共鸣，"阿尔伯森说。
创意引擎
阿尔伯森拥有敏锐的商业触觉，而本尼特则是每个体验项目的情感和视觉核心。
贝内特曾是一名学前教师，他将教育者的思维方式带入了沉浸式设计中。
"孩子们想要学习，"贝内特说。"我们很容易忘记这一点。但我家里有一个 17 个月大的孩子，即使是现在，她也一直在学习，当有新事物发生时，她会非常投入。
这种方法在波特兰水族馆体现得尤为明显。班尼特说："我们可以讨论如何让海獭重返俄勒冈海岸，或者如何保护我们的海岸线，""但不久前我还是一名学生，我还记得无聊的感觉。我还记得一边学习一边娱乐的感觉，这就是我在学校的记忆。所以，我试着把它当作北极星"。
孵化城市的价值
两位创始人都认为波特兰是理想的试验场。"本尼特说："这座城市在采纳和接纳创意方面确实做得很好。"有时人们把波特兰称为孵化器城市。很多想法都是从这里产生，然后扩展到全球的。
对于贝内特来说，改造这座他已经居住了十年之久的城市的现有建筑意义重大。"他说："将一家拥有百年历史的百货商店改造成一个充满欢乐的空间，是一种荣誉，也是一种责任。"你是在为一个拥有几十年记忆的地方增添新的记忆。我认为，能够拿到这些空间的钥匙并对其进行改造，真的很棒。
本尼特最早的工作是从自己家里开始的。他创建了一个名为 "A to Zoo "的艺术展览，在大流行病期间，每天在自家前院增加一个新的动物装置。这个装置的消息很快传开，参观者的数量开始失控。"班尼特说："有一次，一天之内就有 1000 人前来参观。"那时我就知道，它需要搬到别的地方去住。
社区、商品和动力
商品的采购和开发仍在公司内部进行，直接取材于贝内特的原创角色。虽然早期的产品主要集中在小型、传统的纪念品上，但该产品线正在向游戏、毛绒玩具和教育产品扩展。
"我们开始扩展到游戏领域，比如围棋鱼、毛绒玩具、贴纸......我们也在尝试更加注重教育产品。我们正在做字母卡片、涂色书--真正尝试将艺术和教育结合起来，"Albertson 说。
社区参与同样重要。从免费艺术日到邀请公众帮助绘制世界上最大的腊肠犬的筹款活动，该团队认为其空间不仅仅是售票景点。
腊肠犬活动 "是我们与当地一家食品供应商合作举办的，旨在帮助有需要的人解决 SNAP 福利[中断]的问题。因此，我们最好的活动都是回馈或支持社区的活动，"阿尔伯森分享道。因此，实际上，我们只是在创造一个开放的社区空间，以快乐、创造和艺术为中心，让人们能够参与其中。
下一步
展望未来，阿尔伯森说，增长将取决于找到合适的房地产合作伙伴--那些了解体验式租户的合作伙伴。"我们是在预算有限的情况下完成一切的。我们完全是自筹资金，所以我们做的事情非常DIY......但与此同时，我们也在寻找能够看到我们所带来的价值的人。这就需要与合适的人一起扩大规模"。
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