Tour button

欢乐世界

为什么分流对处理公平竞争委员会面临的挑战至关重要?

01:55 上午 • 由 Chris Hughes
urban air

编者按:这篇 Funworld 商业特写分享了在奥兰多 2025 年 IAAPA 展览会期间举行的 IAAPA EDUSession 会议上分享的重要见解。在这次会议上,杰里米-霍尤姆(Jeremy Hoyum)、内特-莱因哈特(Nate Reinhart)和巴里-泽里克森(Barry Zelickson)分享了经营精益、盈利家庭娱乐中心的顶级经营秘诀。请单击他们的名字,与他们取得联系。

应急处理与医疗紧急情况最为相关,但对于在复杂、快节奏环境中工作的家庭娱乐中心经营者来说,这一概念同样适用。由于有多个景点、员工角色和游客接触点在不断变化,即使是小问题,如果不及时处理,也会迅速恶化。

采用基于分流的思维方式,可以让运营者在问题升级之前识别、优先处理并解决运营痛点。"The Upload Company 的所有者 Nate Reinhart 说:"FEC 的环境节奏很快,有很多活动部件和人员,因此问题复杂化会增加成本。"诊断、治疗和预防的实用框架可以确保 FEC 蓬勃发展,而不仅仅是苟延残喘。

这种方法可细分为六个核心步骤,旨在帮助财务和预算中心的领导者从被动解决问题转变为主动进行绩效管理。

分流心态

分流思维将帮助经营者把问题分成四类--紧急且重要、紧急但不重要、重要但不紧急、既不紧急也不重要。

"Next Exit Entertainment 公司的所有者、拥有 35 年行业经验的 Barry Zelickson 说:"重要是指一个景点没有运营;紧急是指你运营最好的游戏之一没有运营。"分流思维有助于确定你需要把注意力放在哪里"。

根本原因分析

"泽里克森问道:"你是在解决实际问题,还是只是给问题缠上绷带,然后让问题继续存在或变得更大?一旦找出问题背后的根本原因,问题就容易解决了。

例如,如果家长们经常对儿童生日派对上消失的派对主持人感到沮丧,那么会场领导肯定可以告诉主持人待在房间里。然而,这种方法并不总是有效。

"Zelickson 解释说:"让派对主持人向家长明确传达期望。"给他们时间表,让他们知道自己的房间时间何时结束。告诉派对主持人,如果他们必须离开房间,让家长知道他们什么时候会回来。

即时干预

性能一流的街机游戏可以满足这一步骤。泽里克森警告说,客人看到地板上有坏掉的游戏,会对 FEC 产生负面印象。一旦发现游戏机坏了,领导者应立即采取行动,并根据设施的根本原因分析来确定计划。

"他说:"如果只是一两天的故障,可以在游戏上贴一个有趣的标志,让顾客知道你们已经意识到这个问题。"但如果游戏要停机一周,那就把它从游戏厅里撤下来。发现游戏停机对顾客来说是一种负面影响"。

行动计划

行动计划包括为可持续的修复措施制定一个循序渐进的战略。例如,在繁忙的周六举办生日派对时,披萨烤箱的故障就是一场噩梦。从时间上看,这是一个紧急而重要的问题,但餐厅必须想出办法确保它不会再次发生。

"Urban Air Trampoline and Adventure Parks 的所有者杰里米-霍尤姆(Jeremy Hoyum)说:"当机立断就能解决,但事后要弄清楚对错,然后再制定行动计划,以便下次更好地处理。"以披萨烤箱为例,如果只是因为零件磨损导致时机不对,那就应该考虑进行预防性维护。

发展准备

处理好一个家庭娱乐中心的运营已经很不容易了,但如果企业拥有的多个设施都没有做好准备,这些问题就会迅速复杂化。

"Hoyum 分享道:"如果只有一个设施,处理问题和被动应对会比较容易,但如果有多个设施,就需要主动出击。"你不会希望所有分店的披萨烤箱都因为同一个零件磨损而瘫痪吧。

评估和发展

Zelickson 认为,经营一家 FEC 是一个永无止境的监控和学习过程。

"他说:"这个行业充满了不断的变化,但有一些简单的方法可以让你的设备保持新鲜。他说,"这可以很简单,比如重新安排游戏机里的游戏,或者在食品菜单上提供限时商品。找到能让人们觉得新鲜的东西"

eduesssion about FECs at IAAPA expo 2025 in Orlando

业主和操作员练习:诊断自己的 FEC

2025 年 IAAPA 展览会的许多与会者都认为,人员配备是他们面临的首要挑战。霍尤姆说,要获得高素质的员工,首先要在招聘时与设施的核心价值观保持一致。

"他解释说:"要让应聘者知道他们将进入什么样的环境,以及你们是如何做事的--你们将如何让他们对这一标准负责,如果他们做不到这一点,他们在这里工作就会很痛苦。他解释说:"如果你招聘的是一个以前没有工作经验的人,那么你就要看他的态度。他们的个性就是他们的本质,其他一切都可以教。

泽里克森说,由于许多员工以前没有很多工作经验,他们将从你的榜样中学到一切。

"他说:"没有什么比建立一种人们喜欢的文化更重要的了,这种文化会让客人一进门就能感受到。

为了帮助员工学习部分工作内容,可以考虑制作简短的视频,向他们展示如何尝试一些快速的策略来自行解决问题。作为企业主,这样做既能节省时间和金钱,又能帮助团队成员成长。

"Hoyum 补充说:"年轻员工都是在手握超级计算机的环境中成长起来的,这固然很好,但他们可能不具备解决问题的技能。"我们喜欢内部晋升,但我们需要向他们传授最重要的技能。

在重要和紧急问题出现之前,分流过程可以随时开始。

家庭娱乐中心的经营者应将所面临的挑战分解为三个关键领域,向内寻找:

  1. 运营:确定三大运营挑战。

  2. 财务: 指出最大的收入或成本问题。

  3. 人员配置:确定最大的人员问题。

保持积极主动的态度,可以帮助酒店提前应对昂贵的维修费用、人员配置挑战和运营问题,从而保持较高的宾客满意度。

杰里米-霍尤姆(Jeremy Hoyum)是家庭娱乐中心的所有者,他的职业生涯一直在家庭娱乐中心行业中度过。杰里米现在帮助企业主和领导者积极影响他们的团队和社区。他是 IAAPA 全球董事会成员,也是 2026 年 IAAPA 北美家庭娱乐中心委员会主席。请在 LinkedIn 上与他联系。

内特-莱因哈特(Nate Reinhart )是上载公司(The Upload Company)在 YouTube 上的创意代言人,他在 "欢乐纵横美国"(Fun Across America)频道上分享对景点、主题公园和行业趋势的见解。他将讲故事、幕后见解和引人入胜的视觉效果融为一体,教育和启发受众,在突出创新和游客体验的同时,将爱好者和专业人士联系在一起。请在 LinkedIn 上与 Nate 联系。https://www.youtube.com/@funacrossamerica

巴里-泽里克森(Barry Zelickson )是一位资深的家庭娱乐中心所有者和行业领导者,以经营 "大惊险工厂"(Big Thrill Factory)而闻名。他拥有数十年的丰富经验,通过创新、以游客为中心的设计以及在 IAAPA 内部担任领导职务,帮助塑造了基于地点的娱乐项目,目前他在家庭娱乐中心委员会任职,为全球景点行业的发展和最佳实践提供支持。在 LinkedIn 上与巴里联系。

chris hughes headshot
Chris Hughes

克里斯-休斯对娱乐业的热爱始于幼年。作为 20 世纪 80 年代的孩子,他在街机厅度过了许多美好的一天(和一卷卷的硬币),在他成长的岁月里,他的家人参观了东部沿海地区的多个主题公园。他曾在佛罗里达州的奥兰多和坦帕从事电视新闻工作近 15 年,并为多家生活和体育刊物撰稿和编辑。他为 IAAPA 所做的贡献包括为《Funworld》撰稿和编辑。请在 LinkedIn 上与他联系

来自该贡献者的更多内容

媒体咨询或更多信息,请访问新闻发布室或发送电子邮件至[email protected]

国际游乐园协会是全球领先的景点行业协会,代表主题公园、水上乐园、家庭娱乐中心、动物园、水族馆等。IAAPA 致力于推动行业发展、安全和创新,为会员提供世界一流的活动、教育资源和宣传工作。IAAPA 将全球的专业人士联系在一起,帮助他们创造有影响力的游客体验,推动业务成功。更多关于 IAAPA 的信息

了解乐趣背后的真实故事

关注我们的社交媒体,了解景点世界的真实故事、特别时刻和幕后花絮。

awards
giant
dogs
celebration
winner
iaapa
girl