Anil Rao

Anil Rao ist ein erfahrener Betreiber mit Erfahrung in der Umwandlung von Lebensmittel- und Einzelhandelsunternehmen mit mehreren Einheiten. Derzeit ist er Chief Transformation Officer bei Applegreen U.S., einem führenden Betreiber von Travel Plazas mit über 300 Gastronomie- und Einzelhandelseinheiten im Nordosten und Mittleren Westen. Anil leitet wichtige strategische Initiativen zur Verbesserung der Betriebsabläufe, der Arbeitsbedingungen und des Gästeerlebnisses in einem Portfolio von landesweit anerkannten QSR- und Convenience-Marken. Zuvor war er bei Palace Entertainment in Führungspositionen im Lebensmittelbereich tätig, unter anderem als Interim Chief Operating Officer und später als SVP of In-Park Revenue.