Anil Rao

Anil Rao est un opérateur chevronné ayant une expérience de la transformation d'entreprises de restauration et de vente au détail à plusieurs unités. Il occupe actuellement le poste de Chief Transformation Officer chez Applegreen U.S., un opérateur de travel plaza de premier plan qui compte plus de 300 unités de restauration et de vente au détail dans le nord-est et le Midwest. Anil dirige des initiatives stratégiques clés visant à améliorer les opérations, la main-d'œuvre et l'expérience des clients dans un portefeuille de marques QSR et de commodités reconnues à l'échelle nationale. Auparavant, il a occupé des postes de direction dans le secteur de l'alimentation chez Palace Entertainment, notamment en tant que directeur des opérations par intérim et, plus tard, en tant que vice-président chargé des revenus dans les parcs.