Échantillonnage et distribution de produits alimentaires et de boissons

• Une assurance responsabilité civile produit est exigée lorsque des échantillons de nourriture sont distribués dans le SNIEC.
• Les boissons alcoolisées ne peuvent pas être distribuées sous forme d'échantillons.
• Les produits alimentaires doivent être éliminés de la manière appropriée établie par le SNIEC.
• La distribution d'échantillons dans les stands exige que le formulaire " Food Indemnity Form " soit rempli et retourné au moins deux semaines avant le début de l'exposition. Veuillez contacter l'IAAPA Show Management à l'adresse [email protected].
• Les articles distribués sont limités aux produits fabriqués, traités ou distribués par la société exposante ou provenant de sources ou de fournisseurs agréés uniquement.
• Les produits alimentaires sont limités à une once (1 oz).

• Le SNIEC n'autorise pas la vente de produits alimentaires et de boissons à l'intérieur du hall de l'événement, à l'exception des produits spécifiques ci-dessous :
  • Les produits instantanés/de commodité à consommer en dehors du SNIEC, tels que les aliments en conserve, les boissons en conserve, le lait UHT ou d'autres produits déjà emballés.
  • Les produits alimentaires cuits et déjà emballés tels que les saucisses de porc, la viande de porc séchée, le crackling de porc, etc.
  • Dans le cas où l'exposant souhaite faire déguster des produits sans intention de vente,
  • L'acte doit être conforme aux règles et règlements.
  • Tous les cas susmentionnés sont soumis à l'exemption d'un droit de concession.
  • Le SNIEC n'autorise pas la vente d'aliments et de boissons nécessitant un équipement de cuisson tel que des fourneaux, des machines et équipements de chauffage et des ustensiles de cuisine à l'intérieur du hall de l'événement.
  • En cas de vente des aliments et boissons susmentionnés, les organisateurs et les exposants doivent obtenir l'autorisation de la société et respecter strictement les règles et règlements.

• Le département des services événementiels attribuera un espace de préparation de la cuisine à l'extérieur du hall de l'événement. Les exposants et les personnes impliquées doivent cuisiner uniquement dans l'espace alloué.
• L'exposant doit employer deux nettoyeurs par jour pour nettoyer cet espace de cuisson.
• Les exposants et les personnes concernées doivent éviter d'endommager et de salir la moquette, le sol et l'espace de cuisson en utilisant un tapis de sol ou un tapis en plastique pour couvrir l'espace.
• La taille du tapis de sol et du tapis en plastique doit dépasser la zone de cuisson d'au moins 30 cm.
• NE PAS déposer de produits, d'équipements ou d'effets personnels à l'extérieur de la zone de location.
• En cas de non-respect de cette règle, le SNIEC adressera un avertissement, arrêtera la vente et délivrera un document de disqualification aux autres organisateurs. De ce fait, l'exposant qui enfreint ce règlement ne pourra plus participer à aucun événement organisé par le SNIEC à l'avenir.

• La cuisson au gaz n'est pas autorisée à l'intérieur de la salle. Seuls les appareils électriques sont autorisés.
• Pour le réchauffage, seuls les appareils électriques et l'huile chaude sont autorisés dans la zone de l'événement.
• La cuisson à l'intérieur du bâtiment n'est autorisée que par des méthodes telles que la cuisson à la vapeur, l'ébullition, la cuisson au four et le gril, avec des appareils électriques uniquement.
• L'installation des prises électriques et de l'éclairage pour les appareils de cuisson relève de la responsabilité des exposants. Les outils et équipements tels que les fils électriques et les prises doivent être conformes aux normes de sécurité.

• L'exposant doit préparer 1 extincteur (au moins 9 livres) pour 1 stand standard (9 m²)

• Pour les produits malodorants tels que les produits fermentés et les poissons, l'exposant doit conserver ce type d'article dans un récipient étanche aux odeurs afin que l'odeur ne dérange pas les autres.

• N'UTILISEZ PAS et n'apportez pas de contenants en mousse à SNIEC, conformément à la politique environnementale.

• Le chargement des produits n'est autorisé qu'avant l'heure de début de l'événement chaque jour ou selon un accord spécifique entre l'organisateur et le SNIEC.
• Lors du chargement de produits liquides tels que le sirop, la glace, etc., l'exposant doit poser des tapis en plastique tout le long du trajet entre la zone de chargement et la zone du stand de location.

• Le nettoyage par SNIEC ne comprendra pas les cas suivants
  • Stockage et déplacement de produits, d'équipements ou de biens.
  • Les taches d'huile et la saleté provenant de la cuisson et de la vente d'aliments et de boissons.
  • Ramasser les restes de nourriture, les déchets et les ordures à l'intérieur du stand.
  • Nettoyer les produits, l'équipement et les biens.
    • Les exposants et les personnes impliquées doivent nettoyer la zone de service telle que le garde-manger, la zone de préparation, la zone de déchets alimentaires. Toutes les chaises, tables et autres équipements doivent être rendus à SNIEC dans leur état d'origine.
    • Les entrepreneurs, exposants et personnes concernées ne doivent pas jeter les restes de nourriture dans les égouts. En cas de découverte, des frais de pénalité seront appliqués, évalués par le département des services événementiels.
    • Les entrepreneurs, exposants et personnes concernées doivent laver les ustensiles à l'endroit désigné uniquement.

• Pour tout dommage survenu dans la zone de l'événement, le garde-manger, la zone de préparation, le matériel de banquet, les chaises, les tables et les propriétés de la SNIEC, les exposants et les personnes impliquées sont responsables des frais de dommages évalués par le département des services de l'événement.
• En cas d'incendie causé par les exposants et les personnes impliquées et nécessitant l'intervention d'unités extérieures (personnel de la SNIEC, policiers, pompiers, équipe médicale, secteur gouvernemental, etc.
• Le département des services événementiels se réserve le droit de prendre en considération des règlements supplémentaires au cas par cas, en plus des règles et règlements ci-dessus.

La cuisson des stands d'exposition ne sera pas autorisée sans l'approbation du SNIEC. Une fois l'approbation du SNIEC obtenue, l'exposant doit s'assurer que toutes les autorisations nécessaires des autorités compétentes sont obtenues et distribuées à toutes les parties. Les flammes nues ne sont pas autorisées. Veuillez contacter l'IAAPA Show Management à l'adresse [email protected].

Si votre entreprise est autorisée à fournir des échantillons de nourriture ou de boisson de votre produit pendant l'Expo, l'exposant doit obtenir une assurance supplémentaire comme indiqué ici :

Tout exposant utilisant des matériaux inflammables ou servant des aliments ou des boissons qui sont son propre produit, devra être assuré pour un montant global de 3 millions de dollars et de 2 millions de dollars par événement et fournir à l'IAAPA une copie de ce certificat par courriel à [email protected] avant le 23 mai. L'assurance COI doit inclure les informations suivantes sur le certificat : IAAPA, SNIEC, Pico IES Group (China) Co, Ltd. aPT Showfreight Shanghai Co., Ltd, leurs entités, filiales, agents, représentants, dirigeants, personnel, bénévoles et employés, sont assurés à titre complémentaire pour l'IAAPA Expo Asia 2025, du 1er au 3 juillet 2024. L'IAAPA doit être le détenteur du certificat. L'adresse est la suivante : 4155 West Taft Vineland Road, Orlando, FL 32837, États-Unis.