لتوزيع عينات من منتجات الأغذية والمشروبات داخل قاعة المعرض، يجب على العارض الحصول على موافقة خطية من اللجنة الوطنية للمعارض والمؤتمرات وجميع السلطات المعنية. يجب أن يكون توزيع المنتجات الغذائية والمشروبات وأخذ عينات منها متوافقاً مع المعايير العامة للصحة والسلامة والنظافة والنظافة الصحية وغيرها من المتطلبات المحددة للسلطات المعنية واللجنة الوطنية للمعارض والمؤتمرات الدولية.

فيما يلي الإرشادات التي وضعتها SNIEC لتوزيع عينة من المواد:
  • يلزم التأمين على مسؤولية المنتج عند توزيع عينات من الطعام في مركز SNIEC.
  • لا يُسمح بتوزيع المشروبات الكحولية كعينات.
  • يجب التخلص من المواد الغذائية بالطريقة السليمة التي يحددها مركز SNIEC.
  • يتطلب توزيع العينات في الأكشاك تعبئة نموذج "نموذج تعويض الطعام" وإعادته قبل أسبوعين على الأقل من بدء المعرض. يُرجى الاتصال بإدارة معرض IAAPA Show على [email protected].
  • تقتصر الأصناف التي يتم توزيعها على المنتجات المصنعة أو المعالجة أو الموزعة من قبل الشركة العارضة أو من مصادر/موردين مرخصين فقط.
  • تقتصر المواد الغذائية على أونصة واحدة (1 أونصة).
عدم بيع المأكولات والمشروبات في قاعة الفعاليات
  • لا يسمح مركز SNIEC ببيع المنتجات الغذائية والمشروبات داخل منطقة قاعة الفعاليات، باستثناء المنتجات المحددة أدناه:
    • المنتجات الفورية/منتجات الطعام الجاهزة للاستهلاك خارج مركز SNIEC مثل الأطعمة المعلبة والمشروبات المعلبة والحليب المعقم أو غيرها من المنتجات المعبأة بالفعل في عبوات.
    • المنتجات الغذائية المطبوخة والمعبأة بالفعل في عبوات مثل نقانق لحم الخنزير ولحم الخنزير المجفف ولحم الخنزير المجفف ولحم الخنزير المقرمش وغيرها.
    • في حالة رغبة العارض في تذوق المنتجات دون نية البيع,
    • يجب أن يتوافق الفعل مع القواعد واللوائح.
    • جميع الحالات المذكورة أعلاه تخضع للإعفاء من رسوم الامتياز.
    • لا يسمح مركز SNIEC ببيع المأكولات والمشروبات التي تتطلب معدات طهي مثل المواقد وآلات ومعدات التدفئة وأدوات المطبخ داخل قاعة الفعاليات.
    • في حالة بيع المأكولات والمشروبات المذكورة أعلاه، يجب على المنظمين والعارضين الحصول على إذن من الشركة واتباع القواعد واللوائح بدقة.
منطقة الطهي
  • سيخصص قسم خدمات الفعاليات مساحة لإعداد الطهي خارج قاعة الفعاليات. يجب على العارضين والأشخاص المعنيين الطهي في المنطقة المخصصة فقط.
  • يجب على العارضين توظيف عاملي نظافة يومياً لتنظيف منطقة الطهي هذه.
  • يجب على العارضين والأشخاص المعنيين منع الأضرار والبقع المتسخة تجاه السجاد والأرضية ومنطقة الطهي باستخدام شرشف أرضي أو حصيرة بلاستيكية لتغطية المنطقة.
  • يجب أن يتجاوز حجم الشرشف الأرضي والسجادة البلاستيكية مساحة الطهي 30 سم على الأقل.
  • لا تضع المنتجات أو المعدات أو المتعلقات خارج منطقة الإيجار.
  • في حالة عدم الامتثال، سوف تقوم اللجنة الوطنية للمعارض والمؤتمرات بتحذير وإيقاف البيع وإصدار وثيقة استبعاد للمنظمين الآخرين. وبذلك، لن يتمكن العارض الذي يخالف هذه اللائحة من الانضمام إلى أي فعالية يستضيفها مركز SNIEC في المستقبل.
معدات الطهي
  • لا يُسمح باستخدام غاز الطهي داخل قاعة الفعاليات. يُسمح فقط بالأجهزة الكهربائية.
  • لإعادة التسخين، يُسمح فقط بالأجهزة الكهربائية والزيت الساخن في منطقة الفعالية.
  • يُسمح بالطهي داخل المبنى فقط بطرق مثل التبخير والغليان والخبز والشواء باستخدام الأجهزة الكهربائية فقط.
  • تقع مسؤولية تركيب المقابس الكهربائية والإضاءة لمعدات الطهي على عاتق العارضين. يجب أن تكون الأدوات والمعدات مثل الأسلاك والمقابس الكهربائية في معايير السلامة.
معدات السلامة
  • يجب على العارض تجهيز مطفأة حريق واحدة (9 أرطال على الأقل) لكل جناح قياسي واحد (9 أمتار مربعة)
المنتجات ذات الرائحة الكريهة
  • بالنسبة للمنتجات ذات الرائحة الكريهة كالأصناف المخمرة والأسماك، يجب على العارض الاحتفاظ بهذا النوع من المنتجات في حاوية مقاومة للرائحة حتى لا تزعج الرائحة الآخرين.
العبوة والحاوية
  • لا تستخدم جميع أنواع الحاويات الرغوية ولا تحضرها إلى مركز SNIEC وفقًا للسياسة البيئية.
تحميل المنتجات
  • لا يُسمح بتحميل المنتجات إلا قبل وقت بدء الفعالية كل يوم أو حسب اتفاق محدد بين المنظم والمركز الوطني للمعارض والمؤتمرات.
  • أثناء تحميل المنتجات السائلة مثل الشراب والثلج وما إلى ذلك، يجب على العارض وضع حصائر بلاستيكية على طول الطريق من منطقة التحميل إلى منطقة كشك الإيجار.
التنظيف:
  • لن يشمل التنظيف بواسطة SNIEC الحالات التالية
    • تخزين ونقل المنتجات أو المعدات أو المتعلقات.
    • بقع الزيت والأوساخ الناتجة عن الطهي وبيع الأطعمة والمشروبات.
    • التقاط بقايا الطعام، والقمامة، والقمامة داخل الكشك.
    • تنظيف المنتجات والمعدات والممتلكات.
      • يجب على العارضين والأشخاص المعنيين تنظيف منطقة الخدمة مثل المخزن، ومنطقة التحضير، ومنطقة نفايات الطعام. يجب إعادة جميع الكراسي والطاولات والمعدات الأخرى إلى مركز SNIEC في حالتها الأصلية.
      • يجب على المتعاقدين والعارضين والأشخاص المعنيين عدم التخلص من بقايا الطعام في الصرف الصحي. في حالة العثور عليها، سيتم تطبيق رسوم جزائية تفرضها إدارة خدمات الفعاليات.
      • يجب على المتعاقدين والعارضين والأشخاص المعنيين غسل الأواني في المكان المخصص لذلك فقط.
أخرى
  • في حالة حدوث أي أضرار في منطقة الحدث، والمخزن، ومنطقة التحضير، ومعدات الولائم، والكراسي، والطاولات، وممتلكات مركز SNIEC، يجب أن يكون العارضون والأشخاص المعنيون مسؤولين عن رسوم الأضرار التي يتم تقييمها من قبل إدارة خدمات الفعاليات.
  • في حالة نشوب حريق تسبب به العارضون والأشخاص المعنيون مما يتطلب تدخل الوحدات الخارجية (موظفو مركز SNIEC، رجال الشرطة، رجال الإطفاء، الفريق الطبي، القطاع الحكومي... إلخ) يجب أن يكون العارضون والأشخاص المعنيون مسؤولين عن جميع رسوم الوحدات الخارجية.
  • تحتفظ إدارة خدمات الفعاليات بالحق الكامل في النظر في اللوائح الإضافية حسب كل حالة على حدة بصرف النظر عن القواعد واللوائح المذكورة أعلاه.

لن يُسمح بطبخ أجنحة العرض دون موافقة اللجنة الوطنية للمعارض والمؤتمرات. وبمجرد الحصول على موافقة المركز الوطني للمعارض والمؤتمرات، يجب على العارضين التأكد من الحصول على جميع التصاريح اللازمة من السلطات المختصة وتوزيعها على جميع الأطراف. لا يُسمح بإشعال النيران في الهواء الطلق. يُرجى الاتصال بإدارة معرض IAAPA على [email protected].

التأمين

إذا تمت الموافقة لشركتك على تقديم عينات من الطعام أو المشروبات من منتجك خلال المعرض، يجب على العارض الحصول على تأمين إضافي كما هو مفصل هنا:

يجب على أي عارض يستخدم مواد قابلة للاشتعال أو يقدم مواد غذائية أو مشروبات من منتج العارض نفسه أن يحمل شهادة تأمين بمبلغ إجمالي عام قدره 3 ملايين دولار ومليوني دولار لكل حادثة، وأن يقدم نسخة من تلك الشهادة إلى IAAPA عبر البريد الإلكتروني على [email protected] بحلول 23 مايو. يجب أن تتضمن شهادة التأمين المعلومات التالية على الشهادة: IAAPA، وSNIEC، وPico IES Group (الصين) المحدودة. وAPT Showfreight Shanghai Co., Ltd. وكياناتها وفروعها ووكلائها وممثليها ومسؤوليها وموظفيها ومتطوعيها وموظفيها مؤمن عليهم بالإضافة إلى ذلك لمعرض IAAPA Expo Asia 2025، 1-3 يوليو 2024. يجب أن يكون IAAPA هو صاحب الشهادة. العنوان هو 4155 غرب طريق تافت فينلاند، أورلاندو، فلوريدا 32837، الولايات المتحدة.