Die offizielle Zeitschrift von IAAPA
Keynote: Scott Steenrod
Operativer Geschäftsführer
Live! Gastfreundschaft und Unterhaltung
Über
Scott bringt fast 30 Jahre Führungserfahrung in Live! Hospitality and Entertainment. Als Chief Operating Officer ist Scott für die operative Leitung von fast 3500 Teammitgliedern im gesamten Live! Hospitality and Entertainment-Portfolio, einschließlich der Unterhaltungsviertel, Restaurants, Bars, Clubs, Casinos und Lounges. Scott begann seine berufliche Laufbahn mit einem Sommerjob als Küchenchef in einem Freizeitrestaurant. Er verliebte sich in die Branche und durchlief seitdem eine Reihe von Führungspositionen, unter anderem als Corporate Vice President of Food and Beverage Operations bei Celebrity Cruises, als Chief Operating Officer der Garces Group, als Managing Director der Constellation Culinary Group/Elior North America und in seiner jetzigen Funktion bei Live!
Arbeitgeber von Keynote: Scott Steenrod
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