Keynote: Scott Steenrod

Scott traz quase 30 anos de experiência em liderança para a Live! Hospitality and Entertainment. Como Diretor de Operações, Scott fornece liderança operacional geral para quase 3500 membros da equipa em todo o portfólio da Live! Hospitality and Entertainment, incluindo distritos de entretenimento, restaurantes, bares, discotecas, casinos e lounges. Scott começou a sua carreira com um emprego de verão como cozinheiro de linha num restaurante casual. Apaixonando-se pela indústria, a sua carreira progrediu desde a linha da frente até funções de liderança sénior, incluindo o cargo de Vice-Presidente Corporativo de operações de Alimentos e Bebidas na Celebrity Cruises, Diretor de Operações do Garces Group, Diretor Geral da Constellation Culinary Group/Elior North America, e a sua atual função na Live!