Keynote: Scott Steenrod

Scott porta quasi 30 anni di esperienza di leadership a Live! Hospitality and Entertainment. In qualità di Chief Operating Officer, Scott è responsabile della gestione operativa di quasi 3500 membri del team nell'intero portafoglio di Live! Hospitality and Entertainment, che comprende distretti di intrattenimento, ristoranti, bar, club, casinò e lounge. Scott ha iniziato la sua carriera con un lavoro estivo come cuoco di linea in un ristorante casual. Innamoratosi del settore, la sua carriera è passata dalla prima linea a ruoli di leadership, tra cui quello di vicepresidente aziendale delle operazioni di ristorazione presso Celebrity Cruises, di direttore operativo di Garces Group, di amministratore delegato di Constellation Culinary Group/Elior North America e il suo ruolo attuale presso Live!