Comment les attractions organisent les célébrations de la Saint-Sylvestre

Dans les six mois à venir, les événements de la Saint-Sylvestre réuniront les gens du monde entier. Nombreux sont ceux qui connaissent les foules couvertes de confettis qui attendent la tombée de la boule de Times Square à New York, les fêtards de Copacabana Beach à Rio et les masses qui chantent Auld Lang Syne alors que les feux d'artifice s'échappent du London Eye, le long de la Tamise, au Royaume-Uni. Les attractions de toutes sortes peuvent utiliser le réveillon du Nouvel An pour augmenter la fréquentation et les recettes de l'intersaison en offrant à leurs visiteurs de nouvelles façons de célébrer avec ceux qui comptent le plus.

De nombreuses attractions disposent déjà de l'infrastructure et de l'expérience nécessaires pour accueillir des événements de la Saint-Sylvestre. Bien qu'il existe des défis opérationnels, tels que l'augmentation des coûts et un besoin accru de personnel jusque tard dans la nuit, ces événements peuvent générer de nouveaux revenus, capitaliser sur les décors festifs déjà en place et offrir une expérience mémorable aux visiteurs qui viennent pour la première fois et à ceux qui reviennent.

L'offre complète

Pour le Mabu Thermas Grand Resort et le parc aquatique Blue Park de Foz do Iguaçu, au Brésil, le bon moment pour proposer un événement pour le réveillon du Nouvel An est venu d'une simple prise de conscience. Il ne s'agissait pas seulement d'offrir un lieu de séjour et de divertissement, mais de créer des souvenirs durables.

"Ce qui distingue notre événement, c'est l'expérience globale qu'il propose", explique Diego Garcia, directeur des ventes de Mabu Hotels & Resorts. "Nous opérons au sein d'un écosystème unique qui comprend un hôtel, un centre de villégiature et un parc aquatique. Le réveillon du Nouvel An de Mabu allie des infrastructures exceptionnelles, une cuisine haut de gamme, des attractions pour tous les âges, des eaux thermales et l'énergie de Blue Park, avec plus de 62 000 mètres carrés de pur divertissement."

L'événement de Mabu répond à la demande croissante des familles pour des célébrations de fin d'année uniques dans un environnement amusant, sûr et accueillant. "Du service personnalisé au décor à thème, tout est conçu pour que les invités se sentent spéciaux", explique Mme Garcia.

Des programmes sur mesure pour les enfants, les adolescents et les adultes permettent de satisfaire tout le monde. Les parents peuvent se détendre avec des plats gastronomiques et de la musique live, tandis que Mabu divertit les enfants avec des activités et des spectacles à thème. "Nous créons un espace où toutes les générations peuvent partager la joie du moment", explique Mme Garcia.

L'équipe de Mabu est à l'écoute des commentaires de ses clients. "Ce dialogue ouvert a été essentiel pour fidéliser les clients et améliorer l'événement d'année en année

Au Brésil, le réveillon du Nouvel An coïncide avec le cœur de l'été. Les familles se rendent souvent sur la côte, dans des endroits comme Beach Park sur la plage de Porto das Dunas à Aquiraz, au Brésil. Cette année, Beach Park présente deux nouvelles attractions majeures.

Baptisé Surreal, ce grand huit aquatique WhiteWater Master Blaster s'inspire du surf, avec des courbes, de la vitesse et des descentes qui simulent la sensation de chevaucher une vague. Beach Park a également ouvert Arvorar Park, un parc à thème axé sur la nature.

Selon Murilo Pascoal, PDG de Beach Park, le résultat est une destination où "les visiteurs peuvent profiter de manèges à sensations, se reconnecter avec leur famille et le monde naturel, célébrer la culture locale et fêter la nouvelle année au bord de la mer d'une manière inoubliable"

Beach Park propose un événement festif avec des divertissements pour tous les âges, où les générations peuvent célébrer la convivialité, la chaleur et la magie de commencer la nouvelle année en famille. L'équipe de Beach Park cherche constamment à améliorer l'expérience de ses clients.

La restauration est un élément essentiel de toute célébration, et Beach Park a élargi son offre de nourriture et de boissons pour le réveillon du Nouvel An. Le parc prépare des menus élaborés avec des saveurs régionales, des stations de restauration à thème, des cocktails de marque et des plats spécialement préparés.

"Nos centres de villégiature et nos parcs offrent déjà la structure et les services auxquels les familles font confiance, et l'événement du réveillon du Nouvel An amplifie cela, transformant la nuit en un moment de véritable connexion et de joie. Il ne s'agit pas seulement d'une fête, mais d'un souvenir partagé en cours d'élaboration", explique M. Pascoal.

Programmation stratégique pour les invités multigénérationnels

Carowinds, en Caroline du Nord, a commencé à fêter la nouvelle année en 2018. "Nous nous sommes rendu compte que les options familiales pour célébrer le Nouvel An étaient limitées dans la région de Charlotte", explique Ryan Allen, directeur du divertissement en direct à Carowinds. Les familles profitant déjà du WinterFest, Carowinds a vu le potentiel d'expansion et a décidé que le réveillon du Nouvel An convenait parfaitement. Le 31 décembre, Carowinds prolonge les heures de WinterFest pour permettre aux visiteurs de faire leurs adieux à l'année précédente.

L'équipe de Carowinds revoit la programmation pour s'assurer que les visiteurs profitent d'un WinterFest de premier ordre et d'un réveillon mémorable. À 21 heures, l'ensemble du parc d'attractions se transforme en fête. "La musique de fond du parc change, des groupes se produisent en direct et des DJ font monter l'énergie. Ce que je préfère, ce sont les comptes à rebours pour les enfants, qui ont lieu toutes les heures dans le Camp Snoopy, ce qui permet aux enfants de faire la fête avant d'aller se coucher", explique M. Allen. Outre les spectacles et les feux d'artifice, le parc propose des plats et des boissons à durée limitée, décrits par Allen comme des "gorgées et des goûts spéciaux"

Carowinds prend également en compte les elfes du Père Noël. "Nous veillons à ce que nos fabuleux acteurs et notre personnel fassent partie de la fête

L'accent mis sur les visiteurs

Lake Compounce, à Bristol (Connecticut), a conçu son réveillon du Nouvel An en tenant compte des besoins des jeunes familles. Comme Carowinds, le parc à thème propose un compte à rebours anticipé pour que les enfants puissent participer à la fête. "Ajoutez à cela des personnages bien-aimés, des lumières et de la musique festives, des soirées dansantes, des manèges de choix, des feux d'artifice et une atmosphère magique, et vous obtenez le moyen idéal pour les familles d'accueillir la nouvelle année ensemble", déclare Meg Forno, directrice du marketing. "Le réveillon du Nouvel An est le point culminant de notre saison Holiday Lights"

À PortAventura World, à Barcelone, en Espagne, le confort des visiteurs est une priorité pour le réveillon du Nouvel An. Le parc a commencé à célébrer le réveillon avec l'ouverture de ses hôtels, d'abord avec des dîners dans les hôtels et une fête après à La Cantina Mariachi. "Au fur et à mesure que nous nous sommes développés et que nous avons inauguré le centre de conventions, nous avons déplacé la célébration à cet endroit, ce qui a permis aux visiteurs de tout apprécier dans un seul et même espace. Actuellement, nous célébrons le réveillon du Nouvel An avec plus de 2 500 invités", explique Judith Lleixà Buch, porte-parole du parc.

Le buffet de gala du parc satisfait les goûts les plus divers, tandis que des spectacles, des shows et un compte à rebours de la Saint-Sylvestre sont également au menu.

Principaux enseignements tirés d'événements réussis

Au City Museum, installé dans un ancien entrepôt de chaussures à Saint-Louis, les enfants peuvent glisser, sauter, grimper et jouer dans un environnement artistique. Six mois plus tard, le musée se prépare déjà à organiser sa quatrième fête de la Saint-Sylvestre.

L'équipe connaissait les événements organisés dans les hôtels pour le "réveillon", mais elle a choisi une approche différente. "Nous voulions que la nôtre soit un peu plus proche d'une célébration nocturne", explique Katy Enrique, directrice des ventes et du marketing. Les clients peuvent admirer les lumières et les décorations du musée toute la journée, puis les festivités de la Saint-Sylvestre se déroulent de 17 à 21 heures. "Cela permet aux familles de s'amuser avec leurs enfants tout en mettant tout le monde au lit à une heure raisonnable", explique Katy Enrique.

L'expérience a appris à l'équipe à réserver les divertissements tôt, avant que la demande ne fasse grimper les coûts et ne limite la disponibilité. Les activités familiales et l'artisanat, comme les chasses au trésor et la fabrication de boutons, ont toujours du succès. Les maquilleurs et les artistes de ballons ajoutent à l'amusement.

Une programmation minutieuse garantit le bon déroulement de la soirée. Une fois les activités terminées vers 19 heures, l'équipe réunit tout le monde pour une soirée dansante animée par un DJ. Les invités peuvent porter un toast à la nouvelle année avec un jus pétillant sans alcool avant un grand lâcher de ballons à 20 heures.

Les enfants adorent faire éclater les ballons", ajoute Enrique. Les invités chanceux trouveront des prix, comme des billets, à l'intérieur de certains ballons.

La fête de la Saint-Sylvestre du City Museum fait partie de l'événement populaire Weirdly Wonderful Holidays, inclus dans le prix d'entrée général. "C'est sans aucun doute un facteur de fréquentation pour nous", confirme Enrique. L'équipe est très fière du retour sur investissement et du taux de satisfaction élevé des visiteurs. "Notre équipe est heureuse de le faire. Nous avons l'impression de terminer l'année sur une note vraiment bonne, amusante et positive avec nos clients. Nous adorons cet événement