实现更强大、更可持续的购买力的步骤

采用可持续采购方法为积极改变世界提供了宝贵的机会。利用集体购买力支持可持续发展和社会价值观的旅游景点可以激发变革，在其供应链和受众中产生连锁反应。全球旅游景点行业越来越多地采用智能采购策略，以帮助企业蓬勃发展。

使命可能

可持续采购将促进保护环境和社会的原则纳入组织的流程和决策中。国际标准 ISO 20400:2017 将其定义为 "在整个生命周期中对环境、社会和经济产生最积极影响的采购"。联合国的可持续发展目标也反映了可持续消费和生产的必要性。

除了环境和社会效益之外，实行可持续采购的公司还可以改善与供应商的关系，长期节约成本，并获得员工和消费者的更多赞赏。

企业可以从检查他们的资金去向入手。一旦他们知道在哪些方面花费最多、哪些方面会产生浪费、哪些方面对环境的影响最大，他们就可以选择优先事项并制定切实可行的改进计划。

要问的问题包括

• 改变供应商和产品会对哪些方面产生最大影响？
团队成员是否参与了这一过程，是否就可持续变革进行了适当的沟通？是否有潜力开发更具创新性和可持续性的产品？工厂和制造商能否减少、再利用或回收更多资源？

以身作则温哥华水族馆自 2000 年代初以来一直是可持续采购实践的先驱，为负责任的采购和环境管理设定了标准。"水族馆业务运营总监安东尼-普拉特（Anthony Pratt）向 Funworld 解释说："这是我们的根本所在，也是我们成为具有环保意识的个人首选目的地的原因所在。"我们优先考虑与供应链合作，以确保可持续和负责任的采购行为，并将环境、社会和道德因素考虑在内。这包括为我们的供应商制定有关环境影响、平等、多样性、包容性和人权的明确期望和指导方针。我们积极寻找与我们拥有相同价值观，并在环境管理和社会责任方面做出承诺的供应商。

温哥华水族馆选择提供可持续海鲜选择、环保包装以及在整个生命周期内最大限度减少对环境影响的产品的供应商。水族馆秉承 "在当地购物 "的理念，与当地企业合作，并采取措施减少碳足迹。

采购部门通过全面的评分评估问卷对供应商进行评估。每两年对产品供应商进行一次重新调查。

温哥华水族馆在其环保毛绒系列上取得了成功。"普拉特说："通过与致力于可持续发展的供应商合作，我们创造出了既能取悦游客又符合我们环保价值观的毛绒玩具。"这些玩具由可回收材料制成，减少了对新资源的需求，最大限度地减少了浪费。我们的环保毛绒玩具系列受到了参观者的欢迎，这表明可持续采购既对环境负责，又具有商业可行性。

水族馆对可持续发展的承诺还体现在其咖啡厅中，游客可以在这里用可堆肥餐具享用当地采购的可持续餐食。

水族馆通过解说牌和展示与游客分享其可持续发展举措。普拉特说："我们对可持续采购的关注提升了游客的体验，"他认为可持续采购具有长期的商业价值。"对环保产品和实践的投资可以通过减少资源消耗、提高效率和提升品牌声誉来节约成本。

共同学习资源

伦敦设计博物馆在举办了 "废弃物时代 "展览后，将重点放在了削减展览的环境成本上。该博物馆对其团队所学到的知识进行了汇编，并创建了一份展览设计指南，以帮助未来的决策。

设计博物馆团队考虑的因素包括能源使用、节目编排、对展览内容的决定、展览的持续时间和合作对象、材料、如何建造和拆卸展览以提高可再利用性、运输、浪费以及如何向游客宣传其可持续发展努力。该指南本身就是一项正在进行中的工作。

Merlin Entertainments 热衷于减少对环境的影响，并将可持续发展纳入其公司目标。该运营商希望供应商也能有同样的雄心壮志，并主动提供可持续发展数据。

Merlin 发布了碳排放报告，并将在今年夏天发布碳管理计划。

不断变化的期望

积极进取的企业必须为变革做好准备。欧盟新的金融法规意味着企业必须制定稳固的可持续发展计划才能获得融资。Liseberg 集团首席执行官 Andreas Veilstrup Andersen 认为，新要求将 "转移到制造商和供应商社区"。

不过，景点运营商、供应商和制造商不必重新发明轮子。汇集知识和最佳实践将有所帮助。
世界动物园和水族馆协会 世界动物园和水族馆协会的可持续发展战略提供了可持续采购的范例，其中包括巴西的 Parque das Aves，它为餐厅和动物饲料采购当地的有机产品。

在英国，剧院制造商与（WAZA）可持续发展专家合作编写了《剧院绿皮书》，非营利组织 "朱莉的自行车"（Julie's Bicycle）为艺术和文化组织编写了可持续采购指南。

Culturenut.com创建了一个全球市场，博物馆和文化机构可以通过购买、出售和交换的方式回收闲置资产。

通过以可持续采购为目标，景点行业可以树立一个鲜明的榜样，并为其他行业开辟一条道路。