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IAAPA explora as tendências em alimentos e bebidas: Houston, TX
Detalhes do Evento
Descubra a inovação e a excelência que impulsionam a vibrante cena de alimentos e bebidas de Houston através do acesso exclusivo aos bastidores das principais marcas e destinos culinários. Esta experiência executiva imersiva inclui uma visita privada e um almoço na Karbach Brewery, um mergulho profundo nas operações do Downtown Aquarium e uma visita guiada ao Truth BBQ, o aclamado restaurante de Houston reconhecido pelo MICHELIN. Os participantes também desfrutarão de uma exploração com curadoria do The Post Oak Hotel, a única propriedade de cinco estrelas da Forbes no Texas, incluindo uma apresentação privada de vinhos no The Oak Room e encerrando com uma visita memorável ao Toyota Center, seguida de um jogo de basquetebol dos Houston Rockets.
Detalhes de preços
| PREÇOS | Membro | Não sócio |
|---|---|---|
Taxa de registo de membro Inclui 3 noites no Magnolia Hotel Houston, um hotel Tribute Portfolio | 2499.00 | |
Taxa de inscrição para não-membros com 1 ano de filiação à IAAPA Inclui 3 noites no Magnolia Hotel Houston, um hotel Tribute Portfolio | 3499.00 |
AGENDA
Segunda | Fevereiro 23
Visita às instalações do Downtown Aquarium, apresentação e jantar de boas-vindas
Obtenha uma visão em primeira mão sobre a forma como uma atração líder integra a inovação culinária com a excelência operacional. Esta visita completa às instalações inclui apresentações focadas na estratégia de alimentos e bebidas - oferecendo ideias práticas que pode aplicar para elevar a experiência dos hóspedes e maximizar as receitas.
Terça | Fevereiro 24
Pequeno-almoço de trabalho em rede
Location:
Boas-vindas e comentários de abertura
Ken Whiting
Presidente, Whiting's Foods
Steven Howe
Vice-presidente de operações de parques temáticos, Landry's, Inc.
Location:
Sessão EDUS: Como a automatização pode melhorar a experiência do cliente
Apresentador:
Denis A. Branch
SweetRobo, Diretor de Receitas
Location:
Apresentação, visita e almoço da cervejaria Karbach
Experimente como as bebidas artesanais podem aumentar a satisfação dos hóspedes e as receitas. Durante a visita privada à cervejaria Karbach, obterá informações sobre a eficiência da produção moderna e a inovação em F&B, seguidas de um almoço de networking com outros líderes do sector.
Visita ao Post Oak Hotel, apresentação e prova de vinhos
Explore a forma como a hospitalidade ultra-luxuosa define o padrão para uma experiência de excelência para os hóspedes. Esta visita privada ao único hotel de cinco estrelas da Forbes no Texas oferece uma visão da excelência do serviço, do posicionamento da marca e da precisão operacional, seguida de uma apresentação de vinhos no The Oak Room.
Jantar de grupo
Location:
Quarta | Fevereiro 25
Pequeno-almoço de trabalho em rede
Location:
Bem-vindo Observações
Location:
EDUSession: Inovação em IA
Apresentador:
Lane Reynolds
Diretor, Ferramentas e Apoio ao Cliente, UC Foods
Location:
Visita a um restaurante com estrela MICHELIN e almoço
Apresentação de vinhos no The Oak Room do The Post Oak Hotel
Jantar de encerramento
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