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Linken Nigel D’Souza
Linken D'Souza est vice-président principal de la restauration chez Royal Caribbean International. Avec plus de 25 ans d'expérience dans les opérations mondiales de restauration, il a dirigé des programmes culinaires, de restauration et de boissons pour 28 navires et destinations privées, servant plus de 8 millions d'invités par an. Diplômé de l'Institut hôtelier de Montreux et titulaire d'un MBA en hôtellerie et tourisme, M. Linken est reconnu comme l'un des "40 Under 40" de la Floride du Sud et a siégé aux conseils d'administration du Women's Food Service Forum et de Slow Food Miami.
Employeur de Linken Nigel D’Souza
Royal Caribbean International
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